Kionas Temptation: la nuova dimensione dell’indulgenza nello yogurt greco
Kionas Temptation arricchisce il segmento yogurt greco con gusti ispirati alla pasticceria, unendo piacere e benessere.
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Pavlakis arriva a Malta: il gusto autentico della Grecia nei punti vendita Greens
Il gusto autentico della Grecia è ora disponibile a Malta con Pavlakis: lo yogurt greco, la feta e le salse tipiche arrivano nei punti vendita Greens.
Atlante e Cathedral City a Ravenna per Re Carlo III: l’eccellenza alimentare accoglie i Reali inglesi
In occasione della visita di Re Carlo III a Ravenna, Atlante ha presentato Cathedral City con un abbinamento simbolico: il gusto britannico che dialoga con la tradizione italiana.
Atlante e il Mercato dello Yogurt Greco: Crescita, Innovazione e Nuovi Lanci per il 2025
Per il 2025, la sfida sarà continuare a innovare senza perdere di vista la qualità, proponendo un assortimento sempre più variegato e in linea con i gusti di un consumatore italiano esigente e in continua evoluzione.
Sergio Picinini nominato Direttore Generale: Atlante rafforza il proprio assetto per crescere
Atlante rafforza la propria organizzazione con la creazione del nuovo ruolo di Direttore Generale, affidato a Sergio Picinini. Una nomina che segna un’evoluzione strategica nella struttura dell’azienda, in linea con la visione di crescita guidata da Natasha Linhart.
Feta Senza Lattosio Kionas: il gusto autentico della Grecia per una proposta inclusiva in GDO
La Feta DOP Senza Lattosio amplia l’offerta Kionas con una proposta inclusiva, tra autenticità greca e nuovi trend alimentari. Scopri la strategia Atlante per portarla sugli scaffali.
Il Dubai Chocolate arriva in Italia con Atlante: il cioccolato più virale del momento ora da Esselunga
Il Dubai Chocolate, la barretta virale che ha conquistato i social, è ora disponibile in Italia grazie ad Atlante. Un mix innovativo di sapori che unisce cioccolato, pistacchio e croccantezza mediorientale, ora sugli scaffali Esselunga.
Ultra-Processati vs ingredienti naturali – tra Consumo e Consapevolezza
Ultra-processati vs ingredienti naturali: come stanno cambiando i consumi alimentari? Scopri l’equilibrio tra gusto, salute e consapevolezza in un mercato sempre più attento agli ingredienti.
Atlante cavalca l’onda del trend “Zero Alcohol” con un’innovativa linea di bevande
Atlante lancia la linea di bevande Zero Alcohol Aperaise: cocktail analcolici e acque funzionali per un’esperienza sofisticata e senza compromessi.
Megatrend alimentari 2025: crescita e innovazione nel settore plant-based
Nel 2025, il settore plant-based crescerà grazie a nuove tecnologie e prodotti più gustosi, accessibili e funzionali, trasformando l’alimentazione in chiave sostenibile e salutare.
Mercato del pomodoro 2025: previsioni globali e impatti sulla filiera
Scopri le previsioni del mercato del pomodoro per il 2025. Analizziamo l’andamento globale della produzione, le sfide della filiera e l’impatto sui prezzi.
Innovazione e crescita per il plant based in Italia: i punti chiave da Alternative 2025
Alternative 2025 ha riunito esperti e aziende per discutere il futuro del plant-based in Italia. Natasha Linhart, CEO di Atlante, ha condiviso la sua visione sul ruolo delle alternative vegetali tra gusto, sostenibilità e accessibilità.
L’intelligenza artificiale nella lotta contro lo spreco alimentare tra innovazione e sostenibilità
La lotta allo spreco alimentare passa attraverso l’innovazione: l’intelligenza artificiale sta rivoluzionando la gestione delle scadenze, rendendo la filiera agroalimentare più efficiente, sostenibile e trasparente.
La qualità è una questione di fiducia: il nostro impegno per la Feta DOP
Qualità e autenticità sono al centro del nostro impegno per la Feta DOP. Atlante garantisce controlli rigorosi, analisi avanzate e collaborazioni affidabili per offrire un prodotto ai massimi standard.
Atlante a IFE 2025: soluzioni su misura per il tuo business
Scopri le soluzioni di sourcing strategico di Atlante a IFE 2025. Incontra il nostro team allo Stand 2057 e prenota un appuntamento in anticipo.
Mini Cheddar Cathedral City: gusto classico in un nuovo pratico formato
I Mini Cheddar Cathedral City arrivano in Italia! Il gusto autentico del cheddar inglese in un formato pratico da 20g. Perfetti per snack veloci e pranzi fuori casa, combinano qualità e comodità in ogni morso.
Veganuary 2025: anche quest’anno il mondo a gennaio è stato più green
Veganuary 2025 ha spinto l’industria alimentare a innovare, dai nuovi lanci di prodotti plant-based alle strategie digitali. Scopri come brand e ristoranti stanno ridefinendo il futuro della ristorazione sostenibile.
Atlante cresce nel mercato internazionale: strategia e nuovi obiettivi su QN Economia
Atlante continua la sua espansione globale con una strategia mirata e nuovi obiettivi di crescita. Su QN Economia, l’approfondimento sulla nostra evoluzione, le sfide della supply chain e le opportunità del mercato internazionale.
Natasha Linhart su Milano Finanza: Atlante e le nuove rotte del commercio globale
Le nuove rotte commerciali stanno trasformando la logistica globale. La Northern Sea Route può ridurre tempi e costi di trasporto, offrendo nuove opportunità per il commercio internazionale.
Dazi USA e corsa al Parmigiano: l’analisi di Natasha Linhart
Natasha Linhart, intervistata dal Corriere di Bologna, parla dell’incertezza sulle esportazioni italiane e delle ripercussioni sul mercato globale, con un focus sulle tensioni commerciali tra USA ed Europa e sulla corsa agli stock di Parmigiano Reggiano.
Nasce Atlante Food Service: il nuovo hub digitale per la ristorazione professionale
Atlante lancia Atlante Food Service, il nuovo sito dedicato alla ristorazione professionale. Un portale pensato per chef, ristoratori e buyer, con un’offerta di prodotti mirata, analisi di mercato e soluzioni per il food service.
Atlante Food Service a Hospitality Riva 2025: Un’Occasione per il Settore Ho.Re.Ca.
Degustazioni, showcooking e un’offerta pensata per il settore Ho.Re.Ca.: visita Atlante Food Service al Padiglione C1, Stand A09 di Hospitality Riva
Atlante porta le specialità italiane al The Source Trade Show 2025
Il 4 e 5 febbraio Atlante UK sarà presente al The Source Trade Show di Exeter. Presso lo stand F18, presenteremo la nostra selezione di autentici prodotti italiani per il foodservice, tra cui pasta, prodotti a base pomodoro, olio d’oliva e uova di alta qualità.
Atlante rafforza l’impegno per la Sostenibilità con Veganuary 2025
Atlante rinnova il suo impegno per un’alimentazione plant-based con Veganuary 2025 e Vegamo, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale e a promuovere scelte più sostenibili.
Atlante a Marca 2025: innovazione in primo piano
Atlante ti aspetta a Marca by BolognaFiere 2025 con tante novità imperdibili! Al Padiglione 25, Stand C74, presentiamo le nuove eccellenze greche, come yogurt premium e feta spalmabile, e l’ampliamento della linea plant-based Vegamo. Tradizione, innovazione e sostenibilità saranno protagoniste. Vieni a trovarci il 15 e 16 gennaio!
Atlante e il Futuro delle Specialità Greche: Innovazioni 2025
Scopri le innovazioni 2025 presentate a Marca. Dai nuovi gusti edonistici dello yogurt greco, ai piatti pronti mediterranei, insieme alle novità sul mercato della feta. Scopritele il 15 e 16 gennaio al Padiglione 25, Stand C74!
Innovazione plant-based 2025: il nostro assortimento di alternative vegetali ai formaggi
Atlante svela a Marca 2025 il nuovo assortimento Vegamo: fette vegane, crema spalmabile e alternative mediterranee come Greek Style e halloumi vegetale. Scopriteli il 15 e 16 gennaio al Padiglione 25, Stand C74!
Atlante a Marca 2025: vieni a trovarci al nostro stand!
Il 15 e 16 Gennaio Atlante sarà presente a Marca by BolognaFiere. Vi aspettiamo al Padiglione 25, Stand C74.
Atlante Pubblica il suo Primo Report ESG: Un Impegno per un Futuro Sostenibile
Scopri il primo Rapporto di Sostenibilità 2023 di Atlante. Un passo importante verso una gestione responsabile, con focus su Persone, Prodotti e Pianeta.
La Dolce Casa è ufficialmente disponibile online su Amazon
Scopri La Dolce Casa, il brand tessile di Atlante ora disponibile su Amazon. Una collezione che unisce eleganza, qualità e praticità per rendere unica la tua zona notte.
Atlante accelera la crescita: tra le prime 60 aziende bolognesi per fatturato
Dal 2022 al 2023, Atlante avanza dalla posizione 65 alla 60 tra le Top 500 aziende bolognesi per fatturato. Un risultato che celebra innovazione, qualità e un piano di crescita ambizioso per i prossimi tre anni.
Atlante: crescita, nuove sfide e Made in Italy sulla scena mondiale
Intervistata dal Resto del Carlino, Natasha Linhart, racconta la crescita e le strategie che guidano Atlante verso il futuro. Dal boom dello yogurt greco all’espansione del Made in Italy nei mercati globali, fino alla nuova sfida del food service.
Flash News Cacao: i prezzi del cacao continuano a salire
I prezzi del cacao stanno registrando un aumento significativo, trainati da condizioni climatiche avverse in Africa occidentale e altri fattori globali.
COP29: Tutto quello che c’è da sapere
La COP29 riunisce leader e esperti da tutto il mondo per affrontare il cambiamento climatico con azioni concrete. Tra le priorità: finanziare i Paesi più vulnerabili, regolare i mercati del carbonio e accelerare la transizione energetica per un futuro sostenibile.
Flash News Commodities: aggiornamenti sul mercato dell’olio d’oliva
Il mercato dell’olio d’oliva affronta sfide globali tra siccità e aumento dei costi, ma la qualità italiana rimane un punto di riferimento. Mentre la produzione cala in Italia, il Mediterraneo registra una crescita significativa, con la Spagna leader globale. Scopri le dinamiche e i trend del settore.
Fette di cheddar Cathedral City, il tocco in più per un panino pieno di gusto
Le fette di cheddar Cathedral City uniscono la praticità di un prodotto pronto all’uso alla qualità del cheddar inglese, offrendo una soluzione versatile e ideale per arricchire ogni proposta
Atlante lancia L’Olio extra vergine di oliva Vitto sul mercato svizzero
Il mercato dell’olio d’oliva affronta sfide globali, tra clima avverso e aumento dei costi, ma la domanda per l’olio extra vergine di oliva resta alta. Con il brand Vitto, Atlante lancia un nuovo olio extra vergine di oliva nel sugli scaffali elvetici, consolidando la sua presenza nel mercato svizzero.
Food Fraud: Focus sulle Frodi nel Mondo delle Spezie
L’Osservatorio Food Fraud di Atlante esamina i rischi di frode nel settore delle spezie, promuovendo pratiche di controllo per garantire autenticità e sicurezza.
L’Accordo di Parigi: Cos’è e A Che Punto Siamo?
L’Accordo di Parigi del 2015 è un passo cruciale nella lotta al cambiamento climatico, con l’obiettivo di mantenere il riscaldamento globale sotto i 2°C. Scopri cosa rende questo accordo unico e dove siamo oggi nel percorso verso un futuro sostenibile.
Verso la Neutralità Climatica: Come l’UE Sta Costruendo un Futuro più Verde
Neutralità climatica: l’UE punta a zero emissioni entro il 2050. Ecco i 5 pilastri del suo impegno, dal Green Deal alle energie rinnovabili.
Atlante e Todis: una partnership di successo che cresce con il tempo
Atlante ha partecipato all’evento “Todis 25 anni”, celebrando una collaborazione di oltre 20 anni basata su innovazione e crescita condivisa. Natasha Linhart, CEO di Atlante, ha evidenziato momenti chiave come l’introduzione di bevande salutistiche, birre in PET e yogurt greco, a testimonianza di una partnership strategica e duratura.
La sentenza UE sull’etichettatura plant-based: un punto di svolta per l’industria delle alternative vegetali
Atlante accoglie con favore la recente sentenza della Corte di Giustizia UE, che protegge l’uso di termini tradizionali per prodotti plant-based. Natasha Linhart, CEO di Atlante, ha sottolineato come questa decisione rappresenti una vittoria per la chiarezza verso i consumatori e per un futuro alimentare più sostenibile.
Strategia di Comunicazione su TikTok: Il Case Study di GFF – Go For Fit
GFF – Go For Fit, marchio di Atlante SRL, è leader nei prodotti proteici, sfruttando una strategia multicanale e il successo su TikTok per connettersi con i consumatori. Con oltre 18.200 follower e contenuti creativi, il brand continua a crescere nel mercato del fitness.
Atlante porta l’eccellenza del Made in Italy nel Regno Unito con il lancio di Vitto
Atlante lancia Vitto nel Regno Unito, un brand di prodotti alimentari italiani che unisce autenticità e innovazione. Pasta e salse di alta qualità per portare il gusto italiano nelle case britanniche con semplicità e stile.
Migros e Atlante portano i prodotti regionali italiani sul mercato Svizzero
Atlante e Migros collaborano per portare l’eccellenza italiana in Svizzera con la linea Da Emilio. Specialità regionali come Malloreddus e Pizzoccheri arricchiscono gli scaffali di Migros, offrendo autenticità e qualità ai consumatori svizzeri.
Bevande vegetali, una categoria in costante crescita
Atlante cresce nel mercato delle bevande vegetali con soluzioni senza zucchero, la linea Barista e un focus su packaging sostenibile e innovativo.
Atlante Kids Day: Un Pomeriggio di Scoperta e Divertimento per i Piccoli e i Grandi
Atlante ha organizzato il primo Kids Day per portare i bambini a scoprire dove lavorano mamme e papà!
Il lancio della landing page di Bloom Drop: freschezza e colore in una nuova esperienza digitale
Bloom Drop lancia il suo sito web, offrendo un’esperienza digitale fresca e intuitiva per scoprire kombucha e shot funzionali.
Atlante Funny Day Festival con le novità plant-based di Vivera e Vegamo
Atlante vi invita al Funny Day Festival a Bologna per scoprire le novità plant-based di Vivera e Vegamo, con degustazioni, cooking show e aperitivo.
Atlante allarga la gamma dei prodotti etnici a marchio Naoki: nuovo lancio degli Udon Noodles
Atlante amplia la gamma Naoki con il lancio degli Udon Noodles, rispondendo alla crescente domanda di prodotti etnici. Versatili e facili da preparare, gli Udon Naoki sono perfetti per cene orientali fatte in casa.
Bloom Drop il nuovo brand di bevande funzionali con Shot e Kombucha
Atlante lancia il nuovo brand Bloom Drop, con bevande funzionali come shot di limone e zenzero e curcuma, oltre a kombucha. Innovazione e benessere nei supermercati italiani.
I cosciotti vegetali rivoluzionano il mercato del Plant-based
Atlante ha lanciato i cosciotti vegetali Vivera sul mercato italiano, con l’obiettivo di offrire un prodotto innovativo e delizioso che soddisfi anche i palati più esigenti.
Flash News Cacao – Bollettino Materie Prime
Crisi del cacao: raccolti africani in calo e prezzi ai massimi storici mettono sotto pressione il mercato globale.
L’azienda emiliana che “suggerisce” i prodotti giusti a ogni supermercato
Natasha Linhart, CEO di Atlante, spiega come Atlante suggerisce i prodotti giusti per i supermercati, mantenendo alti standard di qualità, accessibilità e innovazione per il settore GDO.
Atlante: Un Percorso di Crescita e Innovazione nel Commercio Globale
Natasha Linhart, CEO di Atlante, spiega come Atlante affronta le sfide globali del commercio ripensando le rotte e puntando sull’innovazione per crescere in un mercato in evoluzione.
Atlante confermata con il massimo della valutazione per gli standard di sicurezza alimentare BRC Agents & Brokers e IFS Broker
Atlante ha ottenuto il massimo della valutazione per gli standard di sicurezza alimentare BRC e IFS Broker. L’audit non annunciato del 2024 conferma l’impegno di Atlante per la qualità e la sicurezza.
Canada: calano le scorte di sciroppo d’acero
Le scorte di sciroppo d’acero in Canada sono ai livelli più bassi degli ultimi 16 anni a causa di temperature primaverili miti. Un raccolto abbondante è previsto per rifornire le riserve.
Crisi delle Banane: Minacce Climatiche e Malattie
Le banane sono minacciate dal fungo TR4 e dai cambiamenti climatici, mettendo a rischio la produzione globale e la sicurezza alimentare di milioni di persone.
Gff – Go For Fit al Rimini Wellness 2024: un altro successo per Atlante alla fiera del fitness&wellness di Rimini
Atlante ha ottenuto un grande successo al Rimini Wellness 2024 con il marchio GFF – GO FOR FIT, coinvolgendo oltre 10.000 persone e presentando la sua gamma di prodotti proteici.
Food Fraud: Focus sull’Olio Extravergine di Oliva
L’Osservatorio Food Fraud di Atlante esamina i rischi di frode nell’olio extravergine di oliva, promuovendo pratiche di controllo per garantire autenticità e qualità.
Food Fraud: Focus sul Riso
L’Osservatorio Food Fraud di Atlante esamina i rischi di frode nel mondo riso, promuovendo pratiche di controllo per garantire autenticità e qualità.
Atlante si apre al food service: un nuovo riferimento per il mondo fuori casa
Atlante, con 30 anni di esperienza nella GDO, si espande nel food service offrendo un’ampia gamma di prodotti di eccellenza. La competenza di Atlante supporta i professionisti della ristorazione e il settore HoReCa.
Food Fraud: Rischio Frodi Focus Settore Yogurt
Atlante analizza i rischi di frode nello yogurt con l’Osservatorio Food Fraud, fornendo approfondimenti su ingredienti non dichiarati e pratiche di controllo per garantire qualità e sicurezza.
Atlante e Bologna Business School: una collaborazione rinnovata nel tempo
Atlante e Bologna Business School collaborano da oltre 7 anni, formando giovani talenti internazionali attraverso tirocini e borse di studio, promuovendo crescita e innovazione.
Bevande vegetali: l’evergreen del mondo Plant-based
Le bevande vegetali dominano il mercato plant-based con una crescita del 7% nel 2023. Atlante espande la gamma Benesse e introduce le linee senza zuccheri e barista.
GFF al Rimini Wellness 2024: Save the date!
Atlante parteciperà al Rimini Wellness 2024 con il marchio GFF – GO FOR FIT, presentando innovativi prodotti proteici e coinvolgendo il pubblico con attività e sfide.
Atlante sviluppa le nuove referenze di Zafferano per lo scaffale di Migros
Atlante lancia una linea di zafferano per Migros, con referenze di alta qualità dall’Iran e dalla Grecia, garantendo un prodotto eccellente.
Atlante lancia sul mercato la nuova Salsa Poke Naoki!
Atlante lancia la nuova Salsa Poke Naoki, perfetta per condire le poke bowl e rispondere al crescente trend del cibo etnico nel mercato.
Crisi cacao: il cioccolato rischia di scomparire dagli scaffali
Natasha Linhart avverte che l’aumento dei prezzi del cacao renderà il cioccolato sempre più raro a scaffale, una crisi destinata a peggiorare.
La frode alimentare? Una questione (anche) culturale
Atlante lancia una collaborazione con GDO Week per una rubrica dedicata alla lotta contro le frodi alimentari con approfondimenti e best practices per garantire la sicurezza alimentare.
Prezzi del Cacao alle Stelle: Il Cioccolato Diventa Introvabile
L’aumento dei prezzi del cacao rende il cioccolato sempre più raro sugli scaffali. Atlante spiega le cause della crisi e offre suggerimenti per affrontarla.
Cibo sprecato e fame nel mondo, quale connessione? Cosa dice il rapporto Food Waste Index 2024
Il Food Waste Index Report 2024 dell’UNEP evidenzia lo spreco di un miliardo di pasti al giorno e promuove una dieta vegetale per la sostenibilità.
Atlante si prepara a presentare la sua vasta gamma di formaggi di alta qualità a Cibus 2024
Atlante parteciperà al Cibus 2024 presso lo stand G67b, Pad. 2, con la sua ampia varietà di formaggi: Feta, Halloumi, Formaggio Greco Light e Proteico e l’Autentico Cheddar Inglese.
Influencer e contenuti di valore: la nostra Comunicazione Digitale per i brand Plant-based
Atlante potenzia la comunicazione digitale dei brand plant-based, collaborando con influencer e creando contenuti di valore per promuovere la sostenibilità.
Salute e alimentazione vegetale: l’impatto sulla società
Uno studio mostra che una dieta vegana può risparmiare 6,7 miliardi di sterline all’NHS inglese e ridurre malattie. La Vegan Society suggerisce politiche per promuovere scelte alimentari salutari ed etiche.
Atlante specialista della Grecia e dei formaggi mediterranei
Atlante, leader nelle specialità greche, risponde alla crescente domanda di formaggi mediterranei come la rinomata feta DOP e il nuovo halloumi cipriota, riflettendo i trend in aumento nel mercato italiano.
Atlante lancia la pinsa gourmet Anvedi! sul mercato svizzero
Atlante lancia la pinsa gourmet Anvedi! sul mercato svizzero, riscuotendo successo con un prodotto di alta qualità che valorizza la tradizione culinaria italiana.
Atlante punta sul cibo di qualità: “Così portiamo l’Italia nel mondo” – Intervista Natasha Linhart a Il Resto del Carlino
Natasha Linhart, intervistata da Il Resto del Carlino, condivide in esclusiva la storia e il futuro di Atlante, offrendo un’istantanea avvincente del percorso imprenditoriale che ha reso l’azienda un punto di riferimento nel settore alimentare. Atlante punta sul cibo di […]
Il trend dello yogurt greco non si ferma!
Il trend dello yogurt greco continua a crescere in Italia. Atlante registra un aumento delle vendite grazie a un’ampia gamma di prodotti di alta qualità e all’introduzione di yogurt ad alto contenuto proteico.
I gelati di yogurt greco sono la new entry tra le specialità mediterranee
Con l’inizio della nuova stagione del gelato, guardiamo l’andamento del 2023. Nonostante le sfide climatiche, abbiamo concluso positivamente la scorsa stagione offrendo una vasta gamma di gelati, inclusi quelli di yogurt greco e proteici. Nel frattempo, il segmento dei gelati proteici continua a crescere, rispondendo alla domanda di alternative nutrizionali.
Veganismo vs alimentazione plant-based: qual è la differenza?
Il dibattito tra veganismo e alimentazione plant-based si estende ben oltre la scelta dietetica, ma coinvolge complessi valori etici e principi nutrizionali. Per coloro che si avvicinano a questi concetti per la prima volta, può essere utile comprendere appieno le […]
Verso un futuro plant-based e sostenibile: la nostra Policy per un sourcing etico
Il rispetto per l’ambiente e del mondo animale sono per Atlante valori fondamentali, che guidano ogni decisione aziendale. Proprio nell’ottica di avere delle linee guida nello sviluppo del business quando si toccano questi temi, nel 2024 abbiamo scelto di formalizzare il nostro impegno con una policy sulla commercializzazione di carne, pollame e uova.
Tutti gli usi delle proteine di pisello nell’alimentazione vegetale
Oltre ad essere versatili e gustosi in cucina, i piselli rappresentano anche una fonte preziosa di proteine nell’ambito di un’alimentazione vegetale. I derivati di questa leguminosa, infatti, offrono una vasta gamma di benefici per la salute e costituiscono un componente […]
Incontriamoci all’IFE di Londra, 25-27 Marzo, stand 2570
Atlante, sourcing partner globale per l’approvvigionamento di beni di largo consumo, sarà presente all’International Food and Drink Event (IFE) presso l’Excel Centre di Londra, dal 25 al 27 marzo, presso lo stand 2570
Atlante a “Fa’ la cosa giusta” con il brand Vivera!
Una fiera improntata alla sostenibilità Dal 24 al 26 marzo 2024, l’Allianz MiCo di Milano ospita la ventesima edizione di Fa’ la cosa giusta, la rinomata fiera italiana che promuove il biologico, l’alimentazione vegetale e km0, la moda critica, la […]
“Sei ciò che mangi”, o l’impatto delle scelte alimentari sulla salute e sull’ambiente
Il dibattito sull’impatto delle nostre scelte alimentari sulla salute personale e sull’ambiente non è mai stato così acceso. Il crescente interesse globale verso le diete e il loro impatto diretto (e indiretto) sull’ambiente e sulla salute umana riflette una consapevolezza […]
Tavola rotonda per il Meat Sounding: continua la joint venture tra i produttori Plant-based
Una legge penalizzante per l’industria plant-based È di novembre la notizia dell’approvazione della Camera dei Deputati del DDL contro la carne sintetica e il meat sounding su cui si è tanto discusso gli ultimi mesi. Questo potrebbe significare che, oltre […]
COP28, l’accordo sul clima per la transizione dai combustibili fossili
Con l’aumento delle temperature medie globali e gli eventi climatici estremi che diventano sempre più frequenti, la necessità di azioni concrete è più urgente che mai. La COP28, la cui ultima edizione si è tenuta a Dubai dal 30 novembre […]
Nuove collezioni Atlante Home: colori vivaci e design unici per la casa e non solo
Atlante Home anche quest’anno ha partecipato alla Fiera Milano HOME che si è tenuta a Milano dal 26 al 29 gennaio, portando due collezioni ricche di novità, idee e ispirazioni per una proposta di stile sempre più originale e di […]
Atlante e GDO Week insieme contro le Frodi Alimentari: il focus sul caffè
Atlante, partner strategico delle principali catene italiane e internazionali per la selezione, importazione e distribuzione di prodotti alimentari globali, ha da sempre una particolare attenzione per i rischi legati alla frode alimentare. Già lo scorso luglio 2023, ha avviato il […]
Come cucinare il tofu: tutti i consigli per renderlo buonissimo
Il tofu, spesso sottovalutato in cucina, è in realtà un ingrediente straordinariamente versatile che merita un posto d’onore nella cucina moderna. Questo prodotto a base di soia, noto per la sua texture delicata, nasconde infatti un potenziale culinario incredibile. Fortemente […]
Una novità assoluta sul mercato italiano: arrivano i cosciotti vegetali Vivera
Atlante partecipa a Marca 2024 con un focus speciale sulle alternative alla carne L’edizione 2024 della fiera Marca a Bologna è per noi un’occasione speciale per presentare le nostre novità di prodotto. Il plant-based è una delle categorie chiave di […]
Tavola Rotonda – Punti di vendita a offerta prevalente di private label: il modello italiano
Natasha Linhart, CEO Atlante Srl, sarà tra i relatori della Tavola Rotonda “Punti di vendita a offerta prevalente di private label: il modello italiano” che si terrà all’interno della ventesima edizione di Marca by BolognaFiere, martedì 16 gennaio alle 14.30. […]
Saboria lancia le salse messicane in Giappone
Saboria è il nuovo brand Atlante per le salse messicane; il marchio attraverso il gusto ricco e deciso dei suoi prodotti porta tutta l’energia del Messico a tavola. Saboria è un brand nato dall’esigenza di portare sul mercato giapponese salse […]
Intervista a Natasha Linhart: Tendenze Globali, Sostenibilità e il Ruolo dell’Italia nel Futuro dell’Alimentazione
In questa intervista Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, condivide la sua prospettiva sulla rivoluzione in corso nel settore alimentare. Con oltre 30 anni di esperienza Linhart si concentra non solo su come la carne coltivata stia promettendo di […]
Collezione Tessile Primavera-Estate 2024 Atlante Home alla MILANO HOME Exhibition
Da oggi fino a domenica 14 gennaio, saremo presenti alla MILANO HOME Exhibition, un evento straordinario che celebra il design e l’innovazione nel settore tessile. Presso il Padiglione 1, Stand L28, avremo il piacere di accogliervi per presentarvi in anteprima […]
Il cioccolato italiano conquista la Svizzera e non si ferma più
Secondo il recente articolo del Sole 24 Ore, il cioccolato italiano sta vivendo un momento d’oro in Svizzera e nel panorama globale. Le esportazioni sono aumentate del 37% in quattro anni, con un ulteriore incremento nel 2023. Atlante, nel dare […]
Rivoluzione alimentare in Europa tra salute, sostenibilità e sfide
L’Europa è testimone di una svolta epocale nelle sue abitudini alimentari: un numero di consumatori sempre più alto dichiara di aver diminuito il consumo di carne e di preferire opzioni più sostenibili e salutari. Questa tendenza, sostenuta da un nuovo […]
Save the date! MARCA 2024
Il 16 e il 17 gennaio 2024 si terrà la 20esima edizione di MARCA, la manifestazione italiana dedicata al settore delle marche commerciali. La fiera è organizzata da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). Anche quest’anno Atlante […]
Kionas il nuovo brand di Atlante per le specialità greche è anche online!
Atlante, specialista della Grecia lancia Kionas online Atlante, specialista della Grecia e riconosciuto da sempre per la sua attenzione ai gusti e ai trend del settore, ha conquistato ormai una posizione stabile nel mercato delle specialità greche. Da oltre 10 […]
Atlante, obiettivo fatturato di 350 milioni nel 2026
In questa intervista rilasciata a EFA NEWS, Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, dipinge un affascinante quadro della straordinaria crescita aziendale di Atlante, iniziata 30 anni fa. Atlante è un partner strategico per le catene italiane nella selezione, importazione […]
Atlante Home parteciperà a Milano Home 2024
Atlante Home, divisione tessile di Atlante, parteciperà a Milano Home 2024, un evento imperdibile per i buyer del settore arredamento. Atlante Home è pronto a presentare soluzioni tessili di alta qualità, all’insegna del motto dell’evento, “Your way of living”. Atlante […]
Milano e Finanza – Atlante del Cibo
In questa intervista rilasciata a Milano Finanza, Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, dipinge un affascinante quadro della straordinaria crescita aziendale di Atlante. Fondata nel 1994, Atlante si avvicina con entusiasmo al suo trentennale nel 2024, celebrando un percorso […]
L’autentico gusto svizzero è arrivato in Italia: il lancio esclusivo della gift box Poem di Frey
Atlante è lieta di annunciare l’arrivo in anteprima assoluta della Gift Box Poem, una selezione raffinata di praline di cioccolato svizzero a marchio Frey, disponibile in esclusiva presso Esselunga. Frey, un brand storico di cioccolato svizzero di prestigio “È con […]
Ddl su carne sintetica e meat sounding: i produttori plant-based uniti in una tavola rotonda
I produttori plantbased si sono uniti in una tavola rotonda per unire le forze per aumentare la consapevolezza sulla scelta controcorrente rispetto ai principi di sostenibilità dell’UE che il nostro paese sta per compiere con il meat sounding. Qui il nostro comunicato stampa.
“Sustainability for the Future – Awareness Day” Presentato da Atlante presso la Fondazione MAST a Bologna
Atlante Srl annuncia il successo dell’evento “Sustainability for the Future – Awareness Day,” tenutosi il 29 novembre presso l’Auditorium della Fondazione MAST a Bologna.
Il gelato di yogurt greco chiude un’altra stagione con grande successo nonostante il contesto sfidante
Atlante, leader nel settore dei prodotti greci in Italia, ha registrato un successo notevole nel 2023 con i suoi gelati di yogurt greco, offrendo opzioni golose e bilanciate per la grande distribuzione e i discount.
Carne coltivata e meat sounding: una legge che tutela i consumatori?
Approvato alla Camera il Disegno di Legge contro la carne coltivata e il meat sounding Giovedì 16 novembre la Camera dei Deputati ha approvato in via definitiva il DDL contro la carne sintetica e il meat sounding su cui si […]
Halloumi: la novità da cipro direttamente sul mercato italiano
I formaggi greci hanno conquistato i consumatori italiani grazie al loro sapore distintivo e alla loro versatilità in cucina. La crescente domanda per questa tipologia di prodotti ha fatto sì che il mercato diversificasse l’offerta, offrendo diverse tipologie di formati […]
Un futuro plant-based per la salute del pianeta: da dove partire?
In un mondo in cui la sostenibilità e la tutela dell’ambiente stanno diventando sempre più centrali nelle decisioni quotidiane delle singole persone, un recente studio ci mostra come le nostre scelte alimentari possano giocare un ruolo cruciale. La ricerca, pubblicata […]
Dieta vegana, 4 benefici per il pianeta
La crescente consapevolezza delle problematiche ambientali ha portato molte persone a riflettere su abitudini quotidiane e scelte di vita, incoraggiando sempre di più verso uno stile di vita più sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Una delle scelte che sta guadagnando terreno […]
Giornata Mondiale Vegan, la storia (e gli obiettivi) di uno stile di vita vegano
Più di una semplice dieta, il veganismo rappresenta un cambio di paradigma nella nostra interazione quotidiana con il mondo che ci circonda. Viviamo in un’epoca caratterizzata da crescenti preoccupazioni per la salute, l’ambiente e il benessere degli animali: in questo […]
Zupp’e via: Atlante lancia le innovative zuppe di legumi in cup a marchio Vitto
Per Atlante l’innovazione è la chiave per soddisfare le richieste dei consumatori sempre più esigenti e curiosi. Ecco perché Atlante è entusiasta di presentare una novità assoluta nella categoria Instant Meal: le Zupp’e Via in cup a marchio Vitto. Le […]
Atlante lancia l’ecommerce GFF – Go For Fit: una nuova avventura per Atlante nel mondo dei prodotti proteici
Atlante lancia l’ecommerce GFF – Go For Fit: una nuova avventura per Atlante nel mondo dei prodotti proteici. “Siamo felici di annunciare l’apertura dello store online dei nostri prodotti GFF – Go For Fit che darà l’opportunità ai consumatori di […]
“Future of Food”: la crisi climatica al centro
“Future of Food” di TBWA Si struttura per 48 pagine il dossier firmato da TBWA “Future of Food” e fornisce alle aziende stimoli per orientare produzione e comunicazione, oltre che per stringere partnership strategiche. Lo studio sfrutta uno strumento ibrido […]
Atlante, specialista del mondo dei formaggi
Intervistata da “Food Magazine” Cinzia Ferrari, Purchasing Manager in Atlante, ha raccontato la complessità che si cela dietro il business dei formaggi di Atlante e le nuove prospettive di questo mercato approfondendo le sfide di import ed export dei formaggi.
Cathedral City conquista lo Stadio Renato Dall’Ara
Un corner dedicato per la partita Bologna Empoli Domenica 1 ottobre in occasione della partita Bologna FC – Empoli FC gli appassionati di calcio e gli amanti del buon cibo hanno potuto assaggiare il cheddar Cathedral City nella stupenda cornice […]
Atlante cresce e potenzia l’export
Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, intervistata dal Corriere Della Sera racconta come l’azienda sta crescendo ad un ritmo esponenziale, consolidando sempre di più la sua reputazione internazionale. L’investimento nella formazione e l’innovazione sono i pilatri alla base del […]
Carne coltivata in laboratorio, una vera rivoluzione alimentare
Si è riaperto il dibattito sulla carne coltivata in laboratorio. Ma cosa si intende per carne coltivata, e quali sono i suoi limiti e le potenzialità?
Atlante e Kri Kri: una alleanza fondata sulla qualità
Il mercato dello yogurt greco in Italia è un segmento ormai consolidato che continua a crescere sia a valore, con un tasso del +21% che a volume con un tasso del +4% (Dati Nielsen AT Giugno 2023). Atlante e Kri […]
Il mercato della feta in Italia continua a crescere con valori record
Atlante, specialista della Grecia, cavalca l’onda del successo del formaggio greco più amato dai consumatori italiani e registra tassi di crescita da capogiro. Negli ultimi anni i formaggi greci hanno conquistato i palati dei consumatori italiani grazie al loro sapore […]
Atlante è Official Supplier del Bologna FC
Atlante ha il piacere di annunciare un accordo di partnership con il Bologna FC per la stagione 2023-2024. “Siamo entusiasti di poter supportare una squadra che è così amata dalla nostra città e profondamente legata al territorio dove Atlante nasce […]
I vegani sono sempre di più: cosa succederà agli allevatori?
Una delle obiezioni più comuni fatte a chi sceglie uno stile di vita vegano riguarda il rischio di mettere in ginocchio un’intera categoria di lavoratori: se tutte le persone al mondo diventassero vegane, cosa ne sarà degli allevatori? Ecco la risposta.
L’impatto delle alte temperature sui mercati delle materie prime
Le alte temperature influenzano i mercati delle materie prime, causando volatilità dei prezzi e problemi di produzione. Analisi delle aree più colpite e degli adattamenti per mitigare l’impatto.
Atlante è distributore esclusivo per l’Italia di Cathedral City, il cheddar n.1 nel Regno Unito
Siamo orgogliosi di annunciare la partnership con Saputo Dairy UK, parte di Saputo Inc., per la distribuzione in esclusiva per l’Italia di Cathedral City, il marchio di cheddar più amato del Regno Unito. Atlante e il mondo dairy Atlante vanta […]
Il plant based conquista l’estate, le nuove idee e le ultime proposte
Il trend dei prodotti vegetali continua anche nell’estate 2023 Nell’estate 2023 le proposte 100% vegetali non mancano e aumenta la varietà di alternative da mettere nel carrello della spesa o da provare fuori casa. Complice l’idea di leggerezza e salubrità […]
La fine dell’accordo del grano sul Mar Nero
La fine dell’accordo del grano sul Mar Nero ha interrotto le esportazioni ucraine, causando instabilità nei mercati globali e pressioni logistiche nei paesi europei confinanti.
Novità GFF: arriva a scaffale il formaggio greco high protein a cubetti
Sull’onda del successo riscontrato dai numerosi lanci di gamma di prodotti HIGH PROTEIN nell’ultimo anno e per far fronte alle crescenti esigenze dei consumatori di prodotti che supportino il benessere quotidiano, GFF – GO FOR FIT, uno dei brand di […]
La certificazione dell’eccellenza Atlante: BRC A&B e IFS BROKER confermati con il massimo grado
Atlante è orgogliosa di annunciare il rinnovo del certificato BRC Agents & Brokers con il massimo grado AA e del certificato IFS Broker con il grado Higher Leverl 98.50: si tratta della fascia più alta dello standard di sicurezza alimentare […]
Le mille forme dei legumi: dalla scatoletta alla pasta, passando per gli snack e… le alternative alla carne e al pesce; l’alto tasso di innovazione per i legumes lover
C’erano una volta fagioli, piselli e lenticchie, protagonisti non solo di favole e di aneddoti ricchi di saggezza popolare, ma anche dei principali piatti regionali e delle ricette tramandate gelosamente all’interno della famiglia. Non stupisce che beni così preziosi come […]
Atlante: una task force contro la frode alimentare
Atlante lancia Food Fraud Risk Assessment, un robusto piano di valutazione del rischio di frode alimentare, con l’inserimento di una nuova figura specializzata, il Food Fraud Specialist, che si occupa di individuare le materie prime e/o prodotti finiti commercializzati che sono a rischio frode.
Atlante amplia l’assortimento di Specialità Greche in GDO
Atlante arriva sugli scaffali dei formaggi freschi in GDO con due nuove referenze di specialità greche a marchio Kionas, Sapori della Grecia.
Atlante conferma un andamento positivo per il mercato del cioccolato
Per la categoria del cioccolato, il 2022 è stato un anno molto positivo, nel quale abbiamo confermato i volumi e i valori dell’anno precedente tramite un lavoro di consolidamento del mercato e della nostra posizione a scaffale. A livello di […]
L’industria alimentare vegan arriverà a valere 92 miliardi di dollari entro il 2027
L’industria alimentare vegan continua a crescere in modo esponenziale: secondo gli ultimi dati diffusi dalla società di ricerca Research and Markets, il valore del settore dovrebbe raggiungere i 92 miliardi di dollari entro il 2027. Numeri positivi riflettono una crescita […]
Ian Perotto, Chief Supply Chain Officer, tra i Top 10 most influential people in Supply Chain 2023
Ian Perotto, Chief Supply Chain Officer di Atlante,è stato selezionato da CIO Views tra i Top 10 most influential people in Supply Chain 2023 Ian Perotto: Rinomato dirigente con anni di esperienza in diverse aree della Supply Chain Negli ultimi due […]
Collaboriamo con i grandi Retailers per calmierare i prezzi dei prodotti alimentari
Intervista a La Stampa di Natasha Linhart in cui discute delle sfide che l’industria alimentare sta affrontando a causa dell’instabilità geopolitica, dell’inflazione e dei problemi legati all’energia.
Brands award 2023: la Barretta salata con alga spirulina GFF – GO FOR FIT vince il primo premio delle New Entry
La barretta salata con alga spirulina GFF -GO FOR FIT ha vinto il primo premio come NEW ENTRY alla 24^ edizione di Brands Award 2023 tenutasi a Milano il 5 luglio 2023. Il contest New Entry è la sessione di […]
La dieta vegetale e lo sport: storie di successo
Mentre il vegano Novak Djokovic alza il suo 23° trofeo, diventando il tennista che ha vinto di più nella storia del Grande Slam in ambito singolare maschile, viene diffuso uno studio molto interessante che riguarda la fortunata accoppiata dieta vegetale […]
I prodotti etnici e la cucina etnica in Italia
Gli italiani sono noti in tutto il mondo per la loro ricca tradizione culinaria, ma negli ultimi anni hanno mostrato un crescente interesse per la cucina etnica, i prodotti etnici e le diverse specialità che la caratterizzano. Cosa vuole dire […]
Il tetto ai prezzi food? Insensato e impraticabile
In relazione al dibattito in corso a livello europeo sulla proposta di porre un tetto ai prezzi del cibo per contrastare gli effetti dannosi dell’inflazione, Natasha Linhart, CEO di Atlante – partner strategico worldwide del settore della GDO con un […]
GFF – GO FOR FIT al Rimini Wellness: un successo per il team Atlante
Dal 1 al 4 giugno 2023 Atlante ha partecipato al Rimini Wellness con il marchio GFF – GO FOR FIT, evento che anima ogni anno Rimini dedicato al mondo del fitness, benessere, sport, cultura fisica e sana alimentazione. Rimini Fiera […]
Nuove tendenze di consumo alimentare: tra sostenibilità, cibo artigianale e acquisti anti-spreco
Il settore alimentare nel 2023 è sempre più orientato verso la riduzione degli sprechi e un’alimentazione buona, semplice, sana e sostenibile.
Atlante e Vivera lanciano la prima alternativa vegetale al filetto di salmone sul mercato italiano!
La linea Vivera in Italia si amplia con il lancio del Salmone Vegano. Atlante è orgogliosa di annunciare il lancio in esclusiva del “No-Salmon”.
GFF – GO FOR FIT al Rimini Wellness 01.06 – 04.06
Dal 1 al 4 giugno 2023 Atlante parteciperà al Rimini Wellness, evento che anima ogni anno Rimini dedicato al mondo del fitness, benessere, sport, cultura fisica e sana alimentazione.
Saremo presenti con stand dedicato al nostro marchio GO FOR FIT dal 1 al 4 giugno con stand, personale, prodotti, gadget e tante attività di gioco e di sfida con tanto di premi per coinvolgere tutti coloro che saranno interessati a conoscere il brand e la sua gamma di prodotti proteici.
Arriva La Novità Dell’estate: Bisco Gelato Ripieno Di Cremoso Yogurt Greco
L’estate sta arrivando e con lei tutte le novità dedicate ai gelati confezionati, che tornano a popolare gli scaffali dei supermercati. Un Mercato Sempre In Crescita Il mercato del gelato in Italia continua a crescere, sia a valore che a […]
Il caso Italia 2023: lo spreco di cibo diminuisce del 12%
Lo spreco di cibo è un fenomeno complesso che coinvolge produttori, distributori e consumatori. Secondo l’ultima indagine condotta da Waste Watcher, la maggior parte degli sprechi (53%) si verificano a livello domestico: gli alimenti più gettati dagli italiani sono frutta, […]
Agricoltura cellulare: il punto e le prospettive future
L’emergenza climatica dovuta a cause antropiche e il crescente bisogno di cibo, proteine in primis, per l’aumento della popolazione mondiale stanno stimolando l’industria alimentare a trovare soluzioni innovative, meno impattanti sulle risorse naturali, come il terreno e l’acqua, che stiamo […]
Tutti pazzi per i noodles! Scopriamo la gamma a marchio Arom’è
Un mercato in crescita Il mercato dei noodles in Italia ha un valore di quasi 23 milioni di euro e ha registrando una crescita esponenziale negli ultimi anni, specialmente a seguito della pandemia, con un aumento a valore del +33% […]
Mercati agrifood ad alta volatilità: modellistica e previsioni per un nuovo approccio alla filiera
Grano, riso, girasole, pomodoro… le commodities agricole che possono cambiare gli equilibri mondiali. Prevederne gli andamenti produttivi, di approvvigionamento e di costi a livello globale, fa la differenza fra scaffali pieni e scaffali vuoti, e la pandemia covid 19 ce lo ha improvvisamente ricordato. Per questo oggi Atlante si avvale di approfondite ricerche analitiche e previsionali che condivide con i propri partner commerciali, per fronteggiare insieme ogni possibile scenario futuro. La nuova “sfera di cristallo” per gestire la volatilità del mercato agrifood nell’incontro fra Natasha Linhart, CEO di Atlante, e Enrica Gentile, CEO di Aretè.
La differenza tra plant-based, vegan, vegetariano e definizioni affini: facciamo chiarezza
Un’ esigenza che s’è affacciata di recente in GDO è quella di far comprendere al consumatore finale se la tipologia del prodotto è adatta alle proprie necessità per quanto riguarda la scelta di non consumare derivati animali, magari per motivi […]
I trend del mercato delle alternative alla carne – Intervista a Dario Lavagna per Surgelati Magazine
Dario Lavagna, Plant-based Business Unit Manager in Atlante, illustra sul secondo numero del 2023 di Surgelati Magazine i trend del mercato delle alternative alla carne e l’ultimo prodotto lanciato da Atlante nel mercato frozen: le polpette vegetali in stile svedese. “Il nostro […]
Atlante lancia su mercato il latte di cocco biologico Berry Sanders
Il latte di cocco è una bevanda vegetale dalla consistenza morbida e cremosa derivante dall’unione di soli due ingredienti naturali: polpa di noce di cocco grattugiata e acqua. Il latte di cocco viene impiegato principalmente come ingrediente sostitutivo della panna […]
Deforestazione, è davvero colpa della soia (e dei vegani)?
La questione della deforestazione legata alla produzione di soia è oggetto di dibattiti e controversie già da molti anni. Sono però tantissime le persone che, direttamente o indirettamente, attribuiscono tutta la colpa della deforestazione ai vegani e alla loro dieta […]
Atlante lancia nel mercato alto-proteico la nuova linea di yogurt proteici GFF – GO FOR FIT
Il mercato dei prodotti ad alto contenuto proteico continua ad espandersi senza mostrare segni di rallentamento e rimane aperto alle novità. Proprio sull’onda di questo successo globale e studiando le crescenti esigenze dei consumatori, Atlante ha lanciato per chi ama il […]
Atlante e l’export senza confini
Atlante premiata come protagonista nel settore dell’export di prodotti greci. L’azienda di Casalecchio è stata al centro del nono ‘Export Summit’, che si è tenuto di recente a Salonicco, in Grecia: un evento annuale, organizzato dalla Greek Exports Association, che […]
Anticipare l’imprevedibile
Record storici di volatilità delle commodity, disequilibri tra domanda e offerta esasperati da problemi climatici, di logistica, dalla pandemia, da variabili geopolitiche, e da dinamiche finanziarie legate a tassi di cambio e tassi di interesse. Il CEO di Atlante Natasha […]
Natasha Linhart premiata come partner di maggiore successo nell’export greco
Atlante onorata come protagonista più virtuosa nel settore food in occasione del prestigioso Export Summit tenutosi a Salonicco Natasha Linhart, CEO di Atlante, partner strategico del settore della GDO con un organico di 100 persone e un fatturato di 215 […]
Il trend degli insetti nel piatto: un alimento per tutti?
Insetti nel piatto, il rapporto con il plant based e il concetto dell’entovegan; il pericolo per l’ambiente dovuto a immissione di specie in località non loro e i costi energetici degli allevamenti Gli alimenti contenenti insetti sono scelti dai consumatori […]
Plant heroes partecipa alla fiera Fa’ la cosa giusta!
Tra il 24 e il 26 marzo 2023 si terrà a Milano Fiera la diciannovesima edizione di Fa’ la cosa giusta, la più grande fiera italiana che parla di biologico, km0, moda critica, mobilità sostenibile, turismo responsabile. Il consumo di […]
Denominazione delle alternative alla carne: una proposta di legge dannosa per tutti
Il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati Mirco Carloni, Il 29 dicembre 2022, ha presentato una proposta di legge volta a vietare l’utilizzo di nomi relativi alla carne per i prodotti vegetali. Questo significa che non potrebbero più […]
Educare alla sana alimentazione per combattere lo spreco
La lotta allo spreco alimentare e l’adozione di un’alimentazione sana ed equilibrata sono due tematiche strettamente interconnesse. L’enorme impatto dell’eccesso di rifiuti sulla nostra economia, sull’ambiente e sulla salute pubblica richiede infatti una soluzione concreta e immediata. Allo stesso tempo, […]
Il tofu: un prodotto sempre più apprezzato dai consumatori italiani
Il tofu è stata la prima “alternativa alla carne” a nascere e ha origini antichissime: la ricetta fu creata circa 2 mila anni fa in Cina, sotto la dinastia Han. Il latte di soia veniva fatto coagulare con sale o […]
Bevande vegetali: un mercato che continua a crescere
Continua la crescita del mercato delle bevande vegetali: sempre più persone scelgono di evitare latticini o cercano alternative più sostenibili. Il fattore chiave che determina la crescita della categoria è dunque l’aumento della domanda da parte dei consumatori. Il target […]
Dario Lavagna annuncia il lancio delle novità di prodotto Plant Heroes
Dario Lavagna, Plant-based Business Unit Manager in Atlante, illustra sul numero di febbraio di DM Magazine i trend del mercato delle alternative alla carne e descrive gli ultimi due prodotti lanciati da Atlante sotto il brand Plant Heroes. “Secondo una […]
Vegamo: un brand sempre al passo con i tempi
Vegamo nasce in Atlante nel 2016 e ad oggi è il brand di alternative vegetali leader nel mondo discount. Negli anni abbiamo costruito un vasto assortimento pensato per incontrare le esigenze di tutti: dai prodotti con gusto e consistenza simili a […]
Anche quest’anno ottimi risultati per la campagna Veganuary
Veganuary è un movimento globale che incoraggia le persone a provare uno stile di vita vegano per il mese di gennaio. Il movimento è stato lanciato nel 2014 con l’obiettivo di sensibilizzare le persone sui vantaggi per la salute, per […]
L’assortimento Plant Heroes si amplia: nasce lo Chic Fillet
Continua a crescere il mercato delle alternative alla carne In Italia nel 2022 i prodotti plant-based hanno superato il valore di 628 milioni di euro (+10% rispetto agli oltre 570 milioni del 2021): quasi la metà del carrello è composto da […]
Le novità presentate a Marca 2023
“Sono stati due giorni bellissimi, pieni di avvenimenti, di incontri e di presentazioni dei nuovi prodotti.” commenta così Natasha Linhart, CEO di Atlante, al termine della 19esima edizione di Marca che ha visto la partecipazione di Atlante per la sue […]
Atlante presenta le nuove referenze high protein e plant based a Marca 2023
Atlante, azienda bolognese partner della Grande Distribuzione italiana e internazionale, è presente nella giornata di oggi e domani a Fiera Marca (padiglione 21, stand B13). Per l’occasione, presenterà a Marca numerose referenze ad elevato contenuto proteico, tra la nuova linea […]
Debuttano a scaffale le Barrette Proteiche GFF – GO FOR FIT
Le nuove barrette proteiche GFF – GO FOR FIT debuttano a scaffale. GFF – GO FOR FIT è il marchio Atlante per i prodotti ad alto contenuto proteico e presenta al MARCA una linea di barrette proteiche con due referenze […]
Il riso basmati Chicchi d’Autore cambia look
“Nel 2022, in Italia, il riso basmati continua la sua crescita registrando un +6,0% a valore e un +5,3% a volume. Questo dato va in controtendenza rispetto al mercato del riso tradizionale, che invece riconferma un trend in calo, già […]
Bevande Aloe Vera: continua nel 2022 il trend positivo del mercato
In Italia continua il trend positivo delle bevande funzionali a base di aloe vera, grazie alle loro proprietà benefiche e ai nuovi prodotti sempre più gustosi e innovativi. Il mercato italiano nel 2022 ha infatti registrato un aumento del +19% […]
Atlante Home parteciperà Homi 2023. Vi aspettiamo
HOMI 2023 Dal 26 al 29 gennaio 2023 si terrà a fieramilano Rho la fiera HOMI, la manifestazione fieristica dedicata a complementi d’arredo, accessori, decorazioni, oggetti per la tavola, tessili, essenze e profumazioni che caratterizzano gli spazi del vivere contemporaneo […]
Colletta Alimentare 2023
La Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, è una iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare Onlus durante la quale si raccolgono alimenti non deperibili da donare alle persone in difficoltà. Da molti anni Atlante – sempre attenta al tema della lotta allo spreco alimentare – partecipa […]
Atlante partecipa a MARCA 2023
Il 18 ed il 19 gennaio 2023 si terrà la 19esima edizione di MARCA, la manifestazione italiana dedicata al settore delle marche commerciali. La fiera è organizzata da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). Anche quest’anno Atlante […]
Il mondo dei dolcificanti è in crescita e atlante è presente sul mercato con referenze in linea con i trend
“Il mercato delle alternative allo zucchero è un mercato effervescente e in continua espansione, soprattutto dopo il periodo della pandemia che ha visto molti consumatori adattare la propria alimentazione ad uno stile di vita più sano.” dichiara Paola Parini, Category […]
Il boom del mercato dei “senza”
“Senza glutine”, “Senza lattosio”, “Senza carne”, “Senza latte”, “Senza zuccheri aggiunti”. Questi sono solo alcuni dei claims che da qualche anno hanno iniziato a popolare gli scaffali e che oggi guidano le scelte di acquisto dei consumatori. Al mondo dei […]
Debutta nel mercato alto-proteico una nuova linea di barrette proteiche GFF – GO FOR FIT
Con un trend che non mostra segni di rallentamento, il mercato dei prodotti ad alto contenuto proteico continua ad espandersi e rimanere aperto alle novità. Proprio sull’onda di questo successo globale e studiando le crescenti esigenze dei consumatori, Atlante ha […]
Atlante lancia a scaffale la tavoletta di cioccolato High Protein a marchio “GFF – GO FOR FIT”
La crescente attenzione ad una dieta più sana e bilanciata proietta le proteine tra i claim di maggiore richiamo nei prodotti a scaffale. Una tendenza di consumo confermata da un fortissimo trend di crescita delle vendite per tutti i prodotti ad alto contenuto […]
Chi sono i consumatori di alternative alla carne?
Sono sia uomini che donne, di tutte le età (specialmente Millennials) Attenti ai temi dell’ambiente, della salute e/o del benessere degli animali* Il 90% di loro consuma anche carne** il più grande bacino di consumatori è quello dei flexitariani: addirittura […]
Bandita la pubblicità sulla carne ad Haarlem
La città olandese di Haarlem sarà la prima al mondo a vietare la pubblicità di prodotti a base di carne. Il divieto entrerà in vigore nel 2024 e comprenderà un elenco di prodotti ad alto impatto climatico, compresa la carne. […]
Focus di mercato bevande vegetali high pro
Il mercato globale delle bevande vegetali proteiche vale oltre 14 miliardi di $ a livello globale e continua a crescere rapidamente. Allo stesso tempo, I consumatori sono sempre più consapevoli dell’importanza di seguire una dieta equilibrata e cercano prodotti equivalenti […]
Atlante al fianco della popolazione del Pakistan colpita dai monsoni
In questi mesi la popolazione pakistana è vittima di un dramma umanitario causato da alluvioni senza precedenti. Il National Disaster Management Authority ha confermato oltre mille decessi, migliaia di feriti e circa 700mila abitazioni distrutte, per un totale di più […]
Atlante approda sugli scaffali di Carrefour in Israele con una nuova linea di cioccolato svizzero
Atlante opera come partner strategico delle principali catene della grande distribuzione alimentare italiana ed estera, e da qualche mese ha colto una grande opportunità di penetrare nel mercato israeliano collaborando con un importante cliente come Carrefour. Forte della sua esperienza […]
La linea Vegamo si amplia: arriva a scaffale il Fresh Burger
Continua a crescere il mercato delle alternative alla carne Anche quest’anno si conferma la crescita del mondo plant-based in Italia, che ha raggiunto 588 milioni di € a valore in totale (NielsenIQ, a.t. luglio 2022). Le alternative alla carne chilled […]
High protein e plant based? Si può!
In Italia il bacino di consumatori delle bevande vegetali continua ad ampliarsi “Atlante è entrata in questo mercato circa 25 anni fa, e siamo stati i primi in Italia a sdoganare questi prodotti, che inizialmente erano pensati solo per persone […]
Atlante si conferma un partner di riferimento per i prodotti a marchio anche nel comparto del cioccolato
Tutta la cioccolata Atlante è certificata Rainforest: coltivazioni sostenibili per preservare le foreste e metodi di lavoro che rafforzano i mezzi di sussistenza locale a tutela e promozione dei diritti umani. “Negli ultimi due anni siamo cresciuti del +24% a […]
Per la prima volta i prodotti Vegamo nella Plantabox
Questo mese per la prima volta i consumatori hanno potuto ricevere direttamente a casa i prodotti Vegamo: abbiamo attivato una collaborazione con Plantabox, un servizio italiano che seleziona i migliori prodotti alternativi di carni, formaggi e salumi vegetali da tutta […]
NASCE LA LINEA INNOVATIVA PLANT HEROES
A maggio arriva a scaffale in Esselunga la linea Belli Freschi di Plant Heroes: un assortimento altamente innovativo di prodotti di quinta generazione. Il nostro obiettivo era proporre al mercato una linea alla carne fresche, che soddisfino al 100% il […]
SPECIALE FERMENTAZIONE DI PRECISIONE
La fermentazione di precisione consiste nella produzione di proteine purificate utilizzando microrganismi geneticamente modificati (lieviti, batteri, alghe). La produzione avviene per fermentazione in modelli produttivi largamente testati (es: produzione di antibiotici). I microrganismi, manipolati per introduzione dei geni codificanti specifiche […]
La storia delle alternative alla carne
Le alternative alla carne hanno origine antichissime: Il tofu nasce circa 2 mila anni fa in Cina, sotto la dinastia Han: il latte di soia veniva fatto coagulare con sale o acido per formare la cagliata, che veniva poi pressata […]
HOMI Insight: Alessandro Sola ci parla delle sfide logistiche del mondo tessile
Tante sono le sfide che vedono impegnata ogni giorno la nostra logistica: Alessandro Sola, Textile Operation Analyst, ci descrive l’intenso lavoro degli ultimi due anni e l’impegno costante del nostro team per garantire un servizio puntuale e soddisfacente per i […]
Atlante lancia il latte proteico UHT a marchio “GFF – GO FOR FIT”
Atlante annuncia che a partire da aprile 2022 lancerà sul mercato il LATTE PROTEICO “GFF – GO FOR FIT”. Il primo con queste caratteristiche uniche e distintive: gustoso latte 100% italiano, con un alto contenuto proteico (82 gr per litro), senza […]
Veniteci a trovare a MARCA 2022 per scoprire la linea Vegamo Fresh
Nel 2022 è nata Vegamo Fresh, una linea innovativa di alternative alla carne di ultima generazione. “la linea Vegamo Fresh è l’ultimo progetto del nostro dipartimento R&D: si tratta di cinque referenze con aspetto e gusto simile alla carne che […]
HOMI Insight: Rachel Murphy ci racconta le nuove sfide del mondo tessile
L’aumento delle materie prime e i costi in crescita di trasporti ed energia: Rachel Murphy, Planning and Merchandiser Manager per Atlante Home, ci racconta le sfide del mondo del tessile, guardando con soddisfazione ai risultati raggiunti e alla nostra nuova […]
“UN SOGNO D’INCANTO FRA TERRA E MARE”: ATLANTE HOME HA LANCIATO LA NUOVA COLLEZIONE TESSILE PRIMAVERA/ESTATE
La divisione tessile di Atlante, Atlante Home, ha lanciato la nuova collezione Primavera/Estate. Un ampio assortimento di prodotti che spazia dalla camera da letto, al bagno, alla cucina e alla zona living: una collezione di articoli varia e completa, per […]
HOMI INSIGHT: MATTEO MORANDO CI MOSTRA LA NUOVA COLLEZIONE PRIMAVERA/ESTATE 2022
Un assortimento ricco e completo, curato nei minimi dettagli, dai design al packaging: Matteo Morando, Responsabile Vendite di Atlante Home, ci mostra una preview della nostra nuova collezione Spring/Summer 2022, presentata alla fiera Homi di Marzo. Una collezione dalle fantasie […]
HOMI Insight: Natasha Linhart commenta la presenza di Atlante Home ad HOMI 2022
Il nostro CEO Natasha Linhart ringrazia il team Atlante Home per tutto il lavoro svolto per preparare Homi a marzo 2022: un’edizione speciale in cui, nonostante le difficoltà legate alla pandemia, i clienti hanno dimostrato un grande desiderio di innovazione […]
ATLANTE HOME È ONLINE SU PRIVALIA
DALL’1 ALL’8 APRILE ATLANTE HOME È ONLINE SU PRIVALIA CON LA NUOVISSIMA COLLEZIONE PRIMAVERA ESTATE 2022 Da oggi all’8 aprile, scoprite su Privalia la nuovissima collezione primavera-estate di Atlante Home! Un assortimento vario e completo dalle fantasie uniche che racchiudono […]
ALTERNATIVE ALLA CARNE: UN TREND O UNO STILE DI VITA?
In occasione del MARCA 2022, la manifestazione italiana dedicata al private label che si terrà a Bologna il 12 e 13 aprile 2022, Atlante con la partecipazione di Nielsen, ha il piacere di invitarvi alla conferenza. ALTERNATIVE ALLA CARNE: UN […]