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Plant Based Hub
L'osservatorio di Atlante dedicato al mondo veg.
Plant-based Hub nasce dall’esigenza di raccogliere su un’unica piattaforma le novità di settore sia a livello globale che con un occhio di riguardo verso il mercato italiano. Include news dedicate, trend, contributi di esperti del mondo plant-based e molto altro per sognare insieme un futuro green!
Megatrend alimentari 2025: crescita e innovazione nel settore plant-based
13 Marzo 2025
Nel 2025, il settore plant-based crescerà grazie a nuove tecnologie e prodotti più gustosi, accessibili e funzionali, trasformando l’alimentazione in chiave sostenibile e salutare.
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Innovazione e crescita per il plant based in Italia: i punti chiave da Alternative 2025
5 Marzo 2025
Alternative 2025 ha riunito esperti e aziende per discutere il futuro del plant-based in Italia. Natasha Linhart, CEO di Atlante, ha condiviso la sua visione sul ruolo delle alternative vegetali tra gusto, sostenibilità e accessibilità.
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L’intelligenza artificiale nella lotta contro lo spreco alimentare tra innovazione e sostenibilità
5 Marzo 2025
La lotta allo spreco alimentare passa attraverso l’innovazione: l’intelligenza artificiale sta rivoluzionando la gestione delle scadenze, rendendo la filiera agroalimentare più efficiente, sostenibile e trasparente.
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