Demand Planner Freschi

DEMAND PLANNER | FRESCHI | YOGURT

Missione

Il Demand Planner è all’origine del processo di pianificazione e dell’ottimizzazione logistica (pianificazione, approvvigionamento, inventario, distribuzione…).

Negli ultimi anni l’ambito lavorativo si è esteso e questa posizione è ora un vettore di comunicazione e di raccolta dati tra vendite, marketing, acquisti e produzione.

A causa del contesto globale di internazionalizzazione, il processo di previsione e la gestione dei flussi logistici stanno diventando sempre più strategici e richiedono competenze multiple in materia di statistica, soluzioni informatiche, marketing…

I profili migliori hanno esperienza in un settore collegato (vendite, supply chain, sourcing, analisi, finanza), con una capacità di destreggiarsi con le cifre ma anche di essere ottimi comunicatori con tutti i reparti.

Attività richieste dal ruolo

Sotto la responsabilità dell’Operations Manager, l’obiettivo del Demand Planner è quello di guidare la domanda, prevedere correttamente i fabbisogni di vendita, garantire la disponibilità di prodotto e massimizzare il servizio. Le responsabilità principali sono:

• Mantenere un rapporto costante con gli stakeholder interni (Sales, Acquisti, Marketing, Finance) e con i fornitori per comprendere i driver della domanda. A causa dell’imprevedibilità del mercato, il Demand Planner rivede quotidianamente le previsioni annuali e le quantità da condividere nel forecast con i fornitori.
• Analizzare, gestire e condividere le previsioni dei team di vendita (dati storici, stagionalità, tendenze di mercato, offerte speciali, promozioni, budget…) per elaborare dati previsionali e di pianificazione. Monitorare e aggiornare le previsioni con regolarità (settimanale, mensile, trimestrale), anche tramite meeting di allineamento tra le funzioni.
• Migliorare l’accuratezza delle previsioni (modelli statistici, software…) attraverso attività di coordinamento trasversale e aggiornamenti degli strumenti di supply chain planning. Ottimizzare costantemente le previsioni tenendo conto delle vendite, delle promozioni, della produzione e delle scorte.
• Coordinare i progetti dei clienti con la pianificazione dei fabbisogni e la creazione dei relativi forecast.
• Preparare e comunicare i livelli di fabbisogno annuali relativi a ciascun prodotto in assortimento, con continua revisione e aggiornamento dei dati in condivisione con i fornitori.

Analisi

• Analizzare le previsioni quantitative.
• Contribuire a migliorare il livello di servizio rispetto ai KPI pertinenti.
• Creare report sulle previsioni (forecast accuracy) rispetto ai KPI di riferimento.
• Partecipare alle riunioni di revisione delle previsioni con le parti interessate.
• Monitorare i livelli di inventario e contribuire ai piani di miglioramento.
• Segnalare le variazioni rispetto al budget, alle previsioni e ai dati di vendita.

Competenze tecniche richieste

• Laurea o titolo equivalente.
• Fluente conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
• Ottima padronanza degli strumenti informatici, in particolare Excel e Word.
• Preferibile conoscenza del gestionale Navision

Competenze trasversali richieste

• Capacità analitica, attenzione ai dettagli e attitudine all’interpretazione dei dati.
• Competenze organizzative e di pianificazione, preferibilmente maturate nel settore food (prodotti freschi).
• Pensiero critico.
• Ottime capacità comunicative, scritte e orali.
• Capacità di gestire lo stress e i conflitti.
• Attitudine al lavoro trasversale e alla collaborazione interfunzionale.
• Predisposizione al lavoro in team.
• Proattività.

Riporta a: Operations Manager