News
di Atlante
14 Maggio 2024
Prezzi del Cacao alle Stelle: Il Cioccolato Diventa Introvabile
Flash
L’aumento dei prezzi del cacao rende il cioccolato sempre più raro sugli scaffali. Atlante spiega le cause della crisi e offre suggerimenti per affrontarla.
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14 Maggio 2024
Cibo sprecato e fame nel mondo, quale connessione? Cosa dice il rapporto Food Waste Index 2024
Plant-based
Il Food Waste Index Report 2024 dell’UNEP evidenzia lo spreco di un miliardo di pasti al giorno e promuove una dieta vegetale per la sostenibilità.
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6 Maggio 2024
Atlante si prepara a presentare la sua vasta gamma di formaggi di alta qualità a Cibus 2024
Eventi
Atlante parteciperà al Cibus 2024 presso lo stand G67b, Pad. 2, con la sua ampia varietà di formaggi: Feta, Halloumi, Formaggio Greco Light e Proteico e l’Autentico Cheddar Inglese.
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2 Maggio 2024
Influencer e contenuti di valore: la nostra Comunicazione Digitale per i brand Plant-based
Interviste
Atlante a “Fa’ la cosa giusta” con il No-Salmon Vivera Atlante ha recentemente partecipato a “Fa’ la cosa giusta!”, la rinomata fiera italiana che promuove il biologico, l’alimentazione vegetale e km0, la moda critica, la mobilità sostenibile e il turismo […]
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2 Maggio 2024
Salute e alimentazione vegetale: l’impatto sulla società
Plant-based
Uno studio mostra che una dieta vegana può risparmiare 6,7 miliardi di sterline all’NHS inglese e ridurre malattie. La Vegan Society suggerisce politiche per promuovere scelte alimentari salutari ed etiche.
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24 Aprile 2024
Atlante specialista della Grecia e dei formaggi mediterranei
News
Atlante, leader nelle specialità greche, risponde alla crescente domanda di formaggi mediterranei come la rinomata feta DOP e il nuovo halloumi cipriota, riflettendo i trend in aumento nel mercato italiano.
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23 Aprile 2024
Atlante lancia la pinsa gourmet Anvedi! sul mercato svizzero
News
Pinsa romana, la tradizione torna in tavola Croccante all’esterno e morbidissima all’interno, la pinsa romana, con la sua forma tipica allungata e la sua incredibile leggerezza sta vivendo una vera e propria rinascita culinaria. Le origini La pinsa romana trova […]
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22 Aprile 2024
Atlante punta sul cibo di qualità: “Così portiamo l’Italia nel mondo” – Intervista Natasha Linhart a Il Resto del Carlino
Interviste
Natasha Linhart, intervistata da Il Resto del Carlino, condivide in esclusiva la storia e il futuro di Atlante, offrendo un’istantanea avvincente del percorso imprenditoriale che ha reso l’azienda un punto di riferimento nel settore alimentare. Atlante punta sul cibo di […]
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19 Aprile 2024
Il trend dello yogurt greco non si ferma!
Interviste
La chiusura di una stagione di successo per lo yogurt greco Il 2023 è stato un anno di grandi soddisfazioni per Atlante nel mercato dello yogurt greco, in particolare abbiamo concluso l’anno con un andamento positivo sia a valore con […]
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19 Aprile 2024
I gelati di yogurt greco sono la new entry tra le specialità mediterranee
Interviste
Con l’inizio della nuova stagione del gelato, guardiamo l’andamento del 2023. Nonostante le sfide climatiche, abbiamo concluso positivamente la scorsa stagione offrendo una vasta gamma di gelati, inclusi quelli di yogurt greco e proteici. Nel frattempo, il segmento dei gelati proteici continua a crescere, rispondendo alla domanda di alternative nutrizionali.
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17 Aprile 2024
Veganismo vs alimentazione plant-based: qual è la differenza?
Plant-based
Il dibattito tra veganismo e alimentazione plant-based si estende ben oltre la scelta dietetica, ma coinvolge complessi valori etici e principi nutrizionali. Per coloro che si avvicinano a questi concetti per la prima volta, può essere utile comprendere appieno le […]
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11 Aprile 2024
Verso un futuro plant-based e sostenibile: la nostra Policy per un sourcing etico
News
Il rispetto per l’ambiente e del mondo animale sono per Atlante valori fondamentali, che guidano ogni decisione aziendale. Proprio nell’ottica di avere delle linee guida nello sviluppo del business quando si toccano questi temi, nel 2024 abbiamo scelto di formalizzare il nostro impegno con una policy sulla commercializzazione di carne, pollame e uova.
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10 Aprile 2024
Tutti gli usi delle proteine di pisello nell’alimentazione vegetale
Plant-based
Oltre ad essere versatili e gustosi in cucina, i piselli rappresentano anche una fonte preziosa di proteine nell’ambito di un’alimentazione vegetale. I derivati di questa leguminosa, infatti, offrono una vasta gamma di benefici per la salute e costituiscono un componente […]
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22 Marzo 2024
Incontriamoci all’IFE di Londra, 25-27 Marzo, stand 2570
Eventi
Atlante, sourcing partner globale per l’approvvigionamento di beni di largo consumo, sarà presente all’International Food and Drink Event (IFE) presso l’Excel Centre di Londra, dal 25 al 27 marzo, presso lo stand 2570
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21 Marzo 2024
Atlante a “Fa’ la cosa giusta” con il brand Vivera!
Eventi
Una fiera improntata alla sostenibilità Dal 24 al 26 marzo 2024, l’Allianz MiCo di Milano ospita la ventesima edizione di Fa’ la cosa giusta, la rinomata fiera italiana che promuove il biologico, l’alimentazione vegetale e km0, la moda critica, la […]
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18 Marzo 2024
“Sei ciò che mangi”, o l’impatto delle scelte alimentari sulla salute e sull’ambiente
Plant-based
Il dibattito sull’impatto delle nostre scelte alimentari sulla salute personale e sull’ambiente non è mai stato così acceso. Il crescente interesse globale verso le diete e il loro impatto diretto (e indiretto) sull’ambiente e sulla salute umana riflette una consapevolezza […]
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18 Marzo 2024
Tavola rotonda per il Meat Sounding: continua la joint venture tra i produttori Plant-based
Interviste
Una legge penalizzante per l’industria plant-based È di novembre la notizia dell’approvazione della Camera dei Deputati del DDL contro la carne sintetica e il meat sounding su cui si è tanto discusso gli ultimi mesi. Questo potrebbe significare che, oltre […]
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19 Febbraio 2024
COP28, l’accordo sul clima per la transizione dai combustibili fossili
News
Con l’aumento delle temperature medie globali e gli eventi climatici estremi che diventano sempre più frequenti, la necessità di azioni concrete è più urgente che mai. La COP28, la cui ultima edizione si è tenuta a Dubai dal 30 novembre […]
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15 Febbraio 2024
Nuove collezioni Atlante Home: colori vivaci e design unici per la casa e non solo
Eventi
Atlante Home anche quest’anno ha partecipato alla Fiera Milano HOME che si è tenuta a Milano dal 26 al 29 gennaio, portando due collezioni ricche di novità, idee e ispirazioni per una proposta di stile sempre più originale e di […]
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5 Febbraio 2024
Atlante e GDO Week insieme contro le Frodi Alimentari: il focus sul caffè
Interviste
Atlante, partner strategico delle principali catene italiane e internazionali per la selezione, importazione e distribuzione di prodotti alimentari globali, ha da sempre una particolare attenzione per i rischi legati alla frode alimentare. Già lo scorso luglio 2023, ha avviato il […]
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19 Gennaio 2024
Come cucinare il tofu: tutti i consigli per renderlo buonissimo
Plant-based
Il tofu, spesso sottovalutato in cucina, è in realtà un ingrediente straordinariamente versatile che merita un posto d’onore nella cucina moderna. Questo prodotto a base di soia, noto per la sua texture delicata, nasconde infatti un potenziale culinario incredibile. Fortemente […]
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15 Gennaio 2024
Una novità assoluta sul mercato italiano: arrivano i cosciotti vegetali Vivera
News
Atlante partecipa a Marca 2024 con un focus speciale sulle alternative alla carne L’edizione 2024 della fiera Marca a Bologna è per noi un’occasione speciale per presentare le nostre novità di prodotto. Il plant-based è una delle categorie chiave di […]
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15 Gennaio 2024
Tavola Rotonda – Punti di vendita a offerta prevalente di private label: il modello italiano
Interviste
Natasha Linhart, CEO Atlante Srl, sarà tra i relatori della Tavola Rotonda “Punti di vendita a offerta prevalente di private label: il modello italiano” che si terrà all’interno della ventesima edizione di Marca by BolognaFiere, martedì 16 gennaio alle 14.30. […]
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15 Gennaio 2024
Saboria lancia le salse messicane in Giappone
Prodotti
Saboria è il nuovo brand Atlante per le salse messicane; il marchio attraverso il gusto ricco e deciso dei suoi prodotti porta tutta l’energia del Messico a tavola. Saboria è un brand nato dall’esigenza di portare sul mercato giapponese salse […]
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15 Gennaio 2024
Intervista a Natasha Linhart: Tendenze Globali, Sostenibilità e il Ruolo dell’Italia nel Futuro dell’Alimentazione
Interviste
In questa intervista Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, condivide la sua prospettiva sulla rivoluzione in corso nel settore alimentare. Con oltre 30 anni di esperienza Linhart si concentra non solo su come la carne coltivata stia promettendo di […]
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11 Gennaio 2024
Collezione Tessile Primavera-Estate 2024 Atlante Home alla MILANO HOME Exhibition
Eventi
Da oggi fino a domenica 14 gennaio, saremo presenti alla MILANO HOME Exhibition, un evento straordinario che celebra il design e l’innovazione nel settore tessile. Presso il Padiglione 1, Stand L28, avremo il piacere di accogliervi per presentarvi in anteprima […]
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9 Gennaio 2024
Kionas il nuovo brand di Atlante per le specialità greche è anche online!
News
Atlante, specialista della Grecia lancia Kionas online Atlante, specialista della Grecia e riconosciuto da sempre per la sua attenzione ai gusti e ai trend del settore, ha conquistato ormai una posizione stabile nel mercato delle specialità greche. Da oltre 10 […]
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27 Dicembre 2023
Il cioccolato italiano conquista la Svizzera e non si ferma più
Interviste
Secondo il recente articolo del Sole 24 Ore, il cioccolato italiano sta vivendo un momento d’oro in Svizzera e nel panorama globale. Le esportazioni sono aumentate del 37% in quattro anni, con un ulteriore incremento nel 2023. Atlante, nel dare […]
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27 Dicembre 2023
Rivoluzione alimentare in Europa tra salute, sostenibilità e sfide
News
L’Europa è testimone di una svolta epocale nelle sue abitudini alimentari: un numero di consumatori sempre più alto dichiara di aver diminuito il consumo di carne e di preferire opzioni più sostenibili e salutari. Questa tendenza, sostenuta da un nuovo […]
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22 Dicembre 2023
Save the date! MARCA 2024
Eventi
Il 16 e il 17 gennaio 2024 si terrà la 20esima edizione di MARCA, la manifestazione italiana dedicata al settore delle marche commerciali. La fiera è organizzata da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). Anche quest’anno Atlante […]
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21 Dicembre 2023
Atlante, obiettivo fatturato di 350 milioni nel 2026
News
In questa intervista rilasciata a EFA NEWS, Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, dipinge un affascinante quadro della straordinaria crescita aziendale di Atlante, iniziata 30 anni fa. Atlante è un partner strategico per le catene italiane nella selezione, importazione […]
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19 Dicembre 2023
Atlante Home parteciperà a Milano Home 2024
Eventi
Atlante Home, divisione tessile di Atlante, parteciperà a Milano Home 2024, un evento imperdibile per i buyer del settore arredamento. Atlante Home è pronto a presentare soluzioni tessili di alta qualità, all’insegna del motto dell’evento, “Your way of living”. Atlante […]
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15 Dicembre 2023
L’autentico gusto svizzero è arrivato in Italia: il lancio esclusivo della gift box Poem di Frey
News
Atlante è lieta di annunciare l’arrivo in anteprima assoluta della Gift Box Poem, una selezione raffinata di praline di cioccolato svizzero a marchio Frey, disponibile in esclusiva presso Esselunga. Frey, un brand storico di cioccolato svizzero di prestigio “È con […]
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12 Dicembre 2023
Milano e Finanza – Atlante del Cibo
News
In questa intervista rilasciata a Milano Finanza, Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, dipinge un affascinante quadro della straordinaria crescita aziendale di Atlante. Fondata nel 1994, Atlante si avvicina con entusiasmo al suo trentennale nel 2024, celebrando un percorso […]
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7 Dicembre 2023
Ddl su carne sintetica e meat sounding: i produttori plant-based uniti in una tavola rotonda
News
I produttori plantbased si sono uniti in una tavola rotonda per unire le forze per aumentare la consapevolezza sulla scelta controcorrente rispetto ai principi di sostenibilità dell’UE che il nostro paese sta per compiere con il meat sounding. Qui il nostro comunicato stampa.
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30 Novembre 2023
“Sustainability for the Future – Awareness Day” Presentato da Atlante presso la Fondazione MAST a Bologna
Eventi
Atlante Srl annuncia il successo dell’evento “Sustainability for the Future – Awareness Day,” tenutosi il 29 novembre presso l’Auditorium della Fondazione MAST a Bologna.
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29 Novembre 2023
Il gelato di yogurt greco chiude un’altra stagione con grande successo nonostante il contesto sfidante
News
Atlante, leader nel settore dei prodotti greci in Italia, ha registrato un successo notevole nel 2023 con i suoi gelati di yogurt greco, offrendo opzioni golose e bilanciate per la grande distribuzione e i discount.
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20 Novembre 2023
Carne coltivata e meat sounding: una legge che tutela i consumatori?
News
Approvato alla Camera il Disegno di Legge contro la carne coltivata e il meat sounding Giovedì 16 novembre la Camera dei Deputati ha approvato in via definitiva il DDL contro la carne sintetica e il meat sounding su cui si […]
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20 Novembre 2023
Colletta Alimentare 2023
CSR
La Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, è una iniziativa promossa dalla Fondazione Banco Alimentare Onlus durante la quale si raccolgono alimenti non deperibili da donare alle persone in difficoltà. Da molti anni Atlante – sempre attenta al tema della lotta allo spreco alimentare – partecipa […]
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9 Novembre 2023
Halloumi: la novità da cipro direttamente sul mercato italiano
News
I formaggi greci hanno conquistato i consumatori italiani grazie al loro sapore distintivo e alla loro versatilità in cucina. La crescente domanda per questa tipologia di prodotti ha fatto sì che il mercato diversificasse l’offerta, offrendo diverse tipologie di formati […]
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8 Novembre 2023
Un futuro plant-based per la salute del pianeta: da dove partire?
News
In un mondo in cui la sostenibilità e la tutela dell’ambiente stanno diventando sempre più centrali nelle decisioni quotidiane delle singole persone, un recente studio ci mostra come le nostre scelte alimentari possano giocare un ruolo cruciale. La ricerca, pubblicata […]
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7 Novembre 2023
Dieta vegana, 4 benefici per il pianeta
News
La crescente consapevolezza delle problematiche ambientali ha portato molte persone a riflettere su abitudini quotidiane e scelte di vita, incoraggiando sempre di più verso uno stile di vita più sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Una delle scelte che sta guadagnando terreno […]
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31 Ottobre 2023
Giornata Mondiale Vegan, la storia (e gli obiettivi) di uno stile di vita vegano
News
Più di una semplice dieta, il veganismo rappresenta un cambio di paradigma nella nostra interazione quotidiana con il mondo che ci circonda. Viviamo in un’epoca caratterizzata da crescenti preoccupazioni per la salute, l’ambiente e il benessere degli animali: in questo […]
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25 Ottobre 2023
Zupp’e via: Atlante lancia le innovative zuppe di legumi in cup a marchio Vitto
News
Per Atlante l’innovazione è la chiave per soddisfare le richieste dei consumatori sempre più esigenti e curiosi. Ecco perché Atlante è entusiasta di presentare una novità assoluta nella categoria Instant Meal: le Zupp’e Via in cup a marchio Vitto. Le […]
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24 Ottobre 2023
Atlante lancia l’ecommerce GFF – Go For Fit: una nuova avventura per Atlante nel mondo dei prodotti proteici
News
Atlante lancia l’ecommerce GFF – Go For Fit: una nuova avventura per Atlante nel mondo dei prodotti proteici. “Siamo felici di annunciare l’apertura dello store online dei nostri prodotti GFF – Go For Fit che darà l’opportunità ai consumatori di […]
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16 Ottobre 2023
“Future of Food”: la crisi climatica al centro
News
“Future of Food” di TBWA Si struttura per 48 pagine il dossier firmato da TBWA “Future of Food” e fornisce alle aziende stimoli per orientare produzione e comunicazione, oltre che per stringere partnership strategiche. Lo studio sfrutta uno strumento ibrido […]
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12 Ottobre 2023
Atlante, specialista del mondo dei formaggi
Interviste
Intervistata da “Food Magazine” Cinzia Ferrari, Purchasing Manager in Atlante, ha raccontato la complessità che si cela dietro il business dei formaggi di Atlante e le nuove prospettive di questo mercato approfondendo le sfide di import ed export dei formaggi.
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2 Ottobre 2023
Cathedral City conquista lo Stadio Renato Dall’Ara
Eventi
Un corner dedicato per la partita Bologna Empoli Domenica 1 ottobre in occasione della partita Bologna FC – Empoli FC gli appassionati di calcio e gli amanti del buon cibo hanno potuto assaggiare il cheddar Cathedral City nella stupenda cornice […]
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26 Settembre 2023
Atlante cresce e potenzia l’export
Interviste
Natasha Linhart, fondatrice e CEO di Atlante, intervistata dal Corriere Della Sera racconta come l’azienda sta crescendo ad un ritmo esponenziale, consolidando sempre di più la sua reputazione internazionale. L’investimento nella formazione e l’innovazione sono i pilatri alla base del […]
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20 Settembre 2023
Carne coltivata in laboratorio, una vera rivoluzione alimentare
Plant-based
Si è riaperto il dibattito sulla carne coltivata in laboratorio. Ma cosa si intende per carne coltivata, e quali sono i suoi limiti e le potenzialità?
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18 Settembre 2023
Atlante e Kri Kri: una alleanza fondata sulla qualità
News
Il mercato dello yogurt greco in Italia è un segmento ormai consolidato che continua a crescere sia a valore, con un tasso del +21% che a volume con un tasso del +4% (Dati Nielsen AT Giugno 2023). Atlante e Kri […]
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4 Settembre 2023
Il mercato della feta in Italia continua a crescere con valori record
Interviste
Atlante, specialista della Grecia, cavalca l’onda del successo del formaggio greco più amato dai consumatori italiani e registra tassi di crescita da capogiro. Negli ultimi anni i formaggi greci hanno conquistato i palati dei consumatori italiani grazie al loro sapore […]
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1 Settembre 2023
Atlante è Official Supplier del Bologna FC
News
Atlante ha il piacere di annunciare un accordo di partnership con il Bologna FC per la stagione 2023-2024. “Siamo entusiasti di poter supportare una squadra che è così amata dalla nostra città e profondamente legata al territorio dove Atlante nasce […]
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24 Agosto 2023
I vegani sono sempre di più: cosa succederà agli allevatori?
News
Una delle obiezioni più comuni fatte a chi sceglie uno stile di vita vegano riguarda il rischio di mettere in ginocchio un’intera categoria di lavoratori: se tutte le persone al mondo diventassero vegane, cosa ne sarà degli allevatori? Ecco la risposta.
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4 Agosto 2023
L’impatto delle alte temperature sui mercati delle materie prime
Flash
Le alte temperature influenzano i mercati delle materie prime, causando volatilità dei prezzi e problemi di produzione. Analisi delle aree più colpite e degli adattamenti per mitigare l’impatto.
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4 Agosto 2023
Atlante è distributore esclusivo per l’Italia di Cathedral City, il cheddar n.1 nel Regno Unito
News
Siamo orgogliosi di annunciare la partnership con Saputo Dairy UK, parte di Saputo Inc., per la distribuzione in esclusiva per l’Italia di Cathedral City, il marchio di cheddar più amato del Regno Unito. Atlante e il mondo dairy Atlante vanta […]
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4 Agosto 2023
Il plant based conquista l’estate, le nuove idee e le ultime proposte
News
Il trend dei prodotti vegetali continua anche nell’estate 2023 Nell’estate 2023 le proposte 100% vegetali non mancano e aumenta la varietà di alternative da mettere nel carrello della spesa o da provare fuori casa. Complice l’idea di leggerezza e salubrità […]
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4 Agosto 2023
La fine dell’accordo del grano sul Mar Nero
Flash
La fine dell’accordo del grano sul Mar Nero ha interrotto le esportazioni ucraine, causando instabilità nei mercati globali e pressioni logistiche nei paesi europei confinanti.
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2 Agosto 2023
Novità GFF: arriva a scaffale il formaggio greco high protein a cubetti
Prodotti
Sull’onda del successo riscontrato dai numerosi lanci di gamma di prodotti HIGH PROTEIN nell’ultimo anno e per far fronte alle crescenti esigenze dei consumatori di prodotti che supportino il benessere quotidiano, GFF – GO FOR FIT, uno dei brand di […]
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25 Luglio 2023
La certificazione dell’eccellenza Atlante: BRC A&B e IFS BROKER confermati con il massimo grado
News
Atlante è orgogliosa di annunciare il rinnovo del certificato BRC Agents & Brokers con il massimo grado AA e del certificato IFS Broker con il grado Higher Leverl 98.50: si tratta della fascia più alta dello standard di sicurezza alimentare […]
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25 Luglio 2023
Le mille forme dei legumi: dalla scatoletta alla pasta, passando per gli snack e… le alternative alla carne e al pesce; l’alto tasso di innovazione per i legumes lover
Plant-based
C’erano una volta fagioli, piselli e lenticchie, protagonisti non solo di favole e di aneddoti ricchi di saggezza popolare, ma anche dei principali piatti regionali e delle ricette tramandate gelosamente all’interno della famiglia. Non stupisce che beni così preziosi come […]
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19 Luglio 2023
Atlante: una task force contro la frode alimentare
Interviste
Atlante lancia Food Fraud Risk Assessment, un robusto piano di valutazione del rischio di frode alimentare, con l’inserimento di una nuova figura specializzata, il Food Fraud Specialist, che si occupa di individuare le materie prime e/o prodotti finiti commercializzati che sono a rischio frode.
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18 Luglio 2023
Atlante conferma un andamento positivo per il mercato del cioccolato
Interviste
Per la categoria del cioccolato, il 2022 è stato un anno molto positivo, nel quale abbiamo confermato i volumi e i valori dell’anno precedente tramite un lavoro di consolidamento del mercato e della nostra posizione a scaffale. A livello di […]
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18 Luglio 2023
Atlante amplia l’assortimento di Specialità Greche in GDO
News
Atlante arriva sugli scaffali dei formaggi freschi in GDO con due nuove referenze di specialità greche a marchio Kionas, Sapori della Grecia.
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13 Luglio 2023
L’industria alimentare vegan arriverà a valere 92 miliardi di dollari entro il 2027
News
L’industria alimentare vegan continua a crescere in modo esponenziale: secondo gli ultimi dati diffusi dalla società di ricerca Research and Markets, il valore del settore dovrebbe raggiungere i 92 miliardi di dollari entro il 2027. Numeri positivi riflettono una crescita […]
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10 Luglio 2023
Ian Perotto, Chief Supply Chain Officer, tra i Top 10 most influential people in Supply Chain 2023
Interviste
Ian Perotto, Chief Supply Chain Officer di Atlante,è stato selezionato da CIO Views tra i Top 10 most influential people in Supply Chain 2023 Ian Perotto: Rinomato dirigente con anni di esperienza in diverse aree della Supply Chain Negli ultimi due […]
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10 Luglio 2023
Collaboriamo con i grandi Retailers per calmierare i prezzi dei prodotti alimentari
Interviste
Intervista a La Stampa di Natasha Linhart in cui discute delle sfide che l’industria alimentare sta affrontando a causa dell’instabilità geopolitica, dell’inflazione e dei problemi legati all’energia.
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6 Luglio 2023
Brands award 2023: la Barretta salata con alga spirulina GFF – GO FOR FIT vince il primo premio delle New Entry
News
La barretta salata con alga spirulina GFF -GO FOR FIT ha vinto il primo premio come NEW ENTRY alla 24^ edizione di Brands Award 2023 tenutasi a Milano il 5 luglio 2023. Il contest New Entry è la sessione di […]
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30 Giugno 2023
La dieta vegetale e lo sport: storie di successo
News
Mentre il vegano Novak Djokovic alza il suo 23° trofeo, diventando il tennista che ha vinto di più nella storia del Grande Slam in ambito singolare maschile, viene diffuso uno studio molto interessante che riguarda la fortunata accoppiata dieta vegetale […]
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28 Giugno 2023
I prodotti etnici e la cucina etnica in Italia
News
Gli italiani sono noti in tutto il mondo per la loro ricca tradizione culinaria, ma negli ultimi anni hanno mostrato un crescente interesse per la cucina etnica, i prodotti etnici e le diverse specialità che la caratterizzano. Cosa vuole dire […]
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12 Giugno 2023
Il tetto ai prezzi food? Insensato e impraticabile
News
In relazione al dibattito in corso a livello europeo sulla proposta di porre un tetto ai prezzi del cibo per contrastare gli effetti dannosi dell’inflazione, Natasha Linhart, CEO di Atlante – partner strategico worldwide del settore della GDO con un […]
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9 Giugno 2023
Arriva La Novità Dell’estate: Bisco Gelato Ripieno Di Cremoso Yogurt Greco
News
L’estate sta arrivando e con lei tutte le novità dedicate ai gelati confezionati, che tornano a popolare gli scaffali dei supermercati. Un Mercato Sempre In Crescita Il mercato del gelato in Italia continua a crescere, sia a valore che a […]
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8 Giugno 2023
GFF – GO FOR FIT al Rimini Wellness: un successo per il team Atlante
News
Dal 1 al 4 giugno 2023 Atlante ha partecipato al Rimini Wellness con il marchio GFF – GO FOR FIT, evento che anima ogni anno Rimini dedicato al mondo del fitness, benessere, sport, cultura fisica e sana alimentazione. Rimini Fiera […]
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7 Giugno 2023
Nuove tendenze di consumo alimentare: tra sostenibilità, cibo artigianale e acquisti anti-spreco
News
Il settore alimentare nel 2023 è sempre più orientato verso la riduzione degli sprechi e un’alimentazione buona, semplice, sana e sostenibile.
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30 Maggio 2023
Atlante e Vivera lanciano la prima alternativa vegetale al filetto di salmone sul mercato italiano!
News
La linea Vivera in Italia si amplia con il lancio del Salmone Vegano. Atlante è orgogliosa di annunciare il lancio in esclusiva del “No-Salmon”.
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26 Maggio 2023
GFF – GO FOR FIT al Rimini Wellness 01.06 – 04.06
Eventi
Dal 1 al 4 giugno 2023 Atlante parteciperà al Rimini Wellness, evento che anima ogni anno Rimini dedicato al mondo del fitness, benessere, sport, cultura fisica e sana alimentazione.
Saremo presenti con stand dedicato al nostro marchio GO FOR FIT dal 1 al 4 giugno con stand, personale, prodotti, gadget e tante attività di gioco e di sfida con tanto di premi per coinvolgere tutti coloro che saranno interessati a conoscere il brand e la sua gamma di prodotti proteici.
24 Maggio 2023
Il caso Italia 2023: lo spreco di cibo diminuisce del 12%
News
Lo spreco di cibo è un fenomeno complesso che coinvolge produttori, distributori e consumatori. Secondo l’ultima indagine condotta da Waste Watcher, la maggior parte degli sprechi (53%) si verificano a livello domestico: gli alimenti più gettati dagli italiani sono frutta, […]
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18 Maggio 2023
Agricoltura cellulare: il punto e le prospettive future
News
L’emergenza climatica dovuta a cause antropiche e il crescente bisogno di cibo, proteine in primis, per l’aumento della popolazione mondiale stanno stimolando l’industria alimentare a trovare soluzioni innovative, meno impattanti sulle risorse naturali, come il terreno e l’acqua, che stiamo […]
LEGGI
17 Maggio 2023
Tutti pazzi per i noodles! Scopriamo la gamma a marchio Arom’è
News
Un mercato in crescita Il mercato dei noodles in Italia ha un valore di quasi 23 milioni di euro e ha registrando una crescita esponenziale negli ultimi anni, specialmente a seguito della pandemia, con un aumento a valore del +33% […]
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15 Maggio 2023
Mercati agrifood ad alta volatilità: modellistica e previsioni per un nuovo approccio alla filiera
Interviste
Grano, riso, girasole, pomodoro… le commodities agricole che possono cambiare gli equilibri mondiali. Prevederne gli andamenti produttivi, di approvvigionamento e di costi a livello globale, fa la differenza fra scaffali pieni e scaffali vuoti, e la pandemia covid 19 ce lo ha improvvisamente ricordato. Per questo oggi Atlante si avvale di approfondite ricerche analitiche e previsionali che condivide con i propri partner commerciali, per fronteggiare insieme ogni possibile scenario futuro. La nuova “sfera di cristallo” per gestire la volatilità del mercato agrifood nell’incontro fra Natasha Linhart, CEO di Atlante, e Enrica Gentile, CEO di Aretè.
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9 Maggio 2023
I trend del mercato delle alternative alla carne – Intervista a Dario Lavagna per Surgelati Magazine
Interviste
Dario Lavagna, Plant-based Business Unit Manager in Atlante, illustra sul secondo numero del 2023 di Surgelati Magazine i trend del mercato delle alternative alla carne e l’ultimo prodotto lanciato da Atlante nel mercato frozen: le polpette vegetali in stile svedese. “Il nostro […]
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4 Maggio 2023
La differenza tra plant-based, vegan, vegetariano e definizioni affini: facciamo chiarezza
News
Un’ esigenza che s’è affacciata di recente in GDO è quella di far comprendere al consumatore finale se la tipologia del prodotto è adatta alle proprie necessità per quanto riguarda la scelta di non consumare derivati animali, magari per motivi […]
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13 Aprile 2023
Atlante lancia su mercato il latte di cocco biologico Berry Sanders
News
Il latte di cocco è una bevanda vegetale dalla consistenza morbida e cremosa derivante dall’unione di soli due ingredienti naturali: polpa di noce di cocco grattugiata e acqua. Il latte di cocco viene impiegato principalmente come ingrediente sostitutivo della panna […]
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12 Aprile 2023
Deforestazione, è davvero colpa della soia (e dei vegani)?
News
La questione della deforestazione legata alla produzione di soia è oggetto di dibattiti e controversie già da molti anni. Sono però tantissime le persone che, direttamente o indirettamente, attribuiscono tutta la colpa della deforestazione ai vegani e alla loro dieta […]
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11 Aprile 2023
Atlante e l’export senza confini
Interviste
Atlante premiata come protagonista nel settore dell’export di prodotti greci. L’azienda di Casalecchio è stata al centro del nono ‘Export Summit’, che si è tenuto di recente a Salonicco, in Grecia: un evento annuale, organizzato dalla Greek Exports Association, che […]
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6 Aprile 2023
Atlante lancia nel mercato alto-proteico la nuova linea di yogurt proteici GFF – GO FOR FIT
News
Il mercato dei prodotti ad alto contenuto proteico continua ad espandersi senza mostrare segni di rallentamento e rimane aperto alle novità. Proprio sull’onda di questo successo globale e studiando le crescenti esigenze dei consumatori, Atlante ha lanciato per chi ama il […]
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4 Aprile 2023
Anticipare l’imprevedibile
News
Record storici di volatilità delle commodity, disequilibri tra domanda e offerta esasperati da problemi climatici, di logistica, dalla pandemia, da variabili geopolitiche, e da dinamiche finanziarie legate a tassi di cambio e tassi di interesse. Il CEO di Atlante Natasha […]
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31 Marzo 2023
Natasha Linhart premiata come partner di maggiore successo nell’export greco
Eventi
Atlante onorata come protagonista più virtuosa nel settore food in occasione del prestigioso Export Summit tenutosi a Salonicco Natasha Linhart, CEO di Atlante, partner strategico del settore della GDO con un organico di 100 persone e un fatturato di 215 […]
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30 Marzo 2023
Il trend degli insetti nel piatto: un alimento per tutti?
Plant-based
Insetti nel piatto, il rapporto con il plant based e il concetto dell’entovegan; il pericolo per l’ambiente dovuto a immissione di specie in località non loro e i costi energetici degli allevamenti Gli alimenti contenenti insetti sono scelti dai consumatori […]
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23 Marzo 2023
Plant heroes partecipa alla fiera Fa’ la cosa giusta!
News
Tra il 24 e il 26 marzo 2023 si terrà a Milano Fiera la diciannovesima edizione di Fa’ la cosa giusta, la più grande fiera italiana che parla di biologico, km0, moda critica, mobilità sostenibile, turismo responsabile. Il consumo di […]
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22 Marzo 2023
Denominazione delle alternative alla carne: una proposta di legge dannosa per tutti
News
Il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati Mirco Carloni, Il 29 dicembre 2022, ha presentato una proposta di legge volta a vietare l’utilizzo di nomi relativi alla carne per i prodotti vegetali. Questo significa che non potrebbero più […]
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10 Marzo 2023
Educare alla sana alimentazione per combattere lo spreco
Plant-based
La lotta allo spreco alimentare e l’adozione di un’alimentazione sana ed equilibrata sono due tematiche strettamente interconnesse. L’enorme impatto dell’eccesso di rifiuti sulla nostra economia, sull’ambiente e sulla salute pubblica richiede infatti una soluzione concreta e immediata. Allo stesso tempo, […]
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2 Marzo 2023
Il tofu: un prodotto sempre più apprezzato dai consumatori italiani
News
Il tofu è stata la prima “alternativa alla carne” a nascere e ha origini antichissime: la ricetta fu creata circa 2 mila anni fa in Cina, sotto la dinastia Han. Il latte di soia veniva fatto coagulare con sale o […]
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23 Febbraio 2023
Bevande vegetali: un mercato che continua a crescere
News
Continua la crescita del mercato delle bevande vegetali: sempre più persone scelgono di evitare latticini o cercano alternative più sostenibili. Il fattore chiave che determina la crescita della categoria è dunque l’aumento della domanda da parte dei consumatori. Il target […]
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17 Febbraio 2023
Dario Lavagna annuncia il lancio delle novità di prodotto Plant Heroes
Interviste
Dario Lavagna, Plant-based Business Unit Manager in Atlante, illustra sul numero di febbraio di DM Magazine i trend del mercato delle alternative alla carne e descrive gli ultimi due prodotti lanciati da Atlante sotto il brand Plant Heroes. “Secondo una […]
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14 Febbraio 2023
Vegamo: un brand sempre al passo con i tempi
News
Vegamo nasce in Atlante nel 2016 e ad oggi è il brand di alternative vegetali leader nel mondo discount. Negli anni abbiamo costruito un vasto assortimento pensato per incontrare le esigenze di tutti: dai prodotti con gusto e consistenza simili a […]
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10 Febbraio 2023
Anche quest’anno ottimi risultati per la campagna Veganuary
News
Veganuary è un movimento globale che incoraggia le persone a provare uno stile di vita vegano per il mese di gennaio. Il movimento è stato lanciato nel 2014 con l’obiettivo di sensibilizzare le persone sui vantaggi per la salute, per […]
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30 Gennaio 2023
L’assortimento Plant Heroes si amplia: nasce lo Chic Fillet
News
Continua a crescere il mercato delle alternative alla carne In Italia nel 2022 i prodotti plant-based hanno superato il valore di 628 milioni di euro (+10% rispetto agli oltre 570 milioni del 2021): quasi la metà del carrello è composto da […]
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20 Gennaio 2023
Le novità presentate a Marca 2023
News
“Sono stati due giorni bellissimi, pieni di avvenimenti, di incontri e di presentazioni dei nuovi prodotti.” commenta così Natasha Linhart, CEO di Atlante, al termine della 19esima edizione di Marca che ha visto la partecipazione di Atlante per la sue […]
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18 Gennaio 2023
Atlante presenta le nuove referenze high protein e plant based a Marca 2023
News
Atlante, azienda bolognese partner della Grande Distribuzione italiana e internazionale, è presente nella giornata di oggi e domani a Fiera Marca (padiglione 21, stand B13). Per l’occasione, presenterà a Marca numerose referenze ad elevato contenuto proteico, tra la nuova linea […]
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17 Gennaio 2023
Debuttano a scaffale le Barrette Proteiche GFF – GO FOR FIT
News
Le nuove barrette proteiche GFF – GO FOR FIT debuttano a scaffale. GFF – GO FOR FIT è il marchio Atlante per i prodotti ad alto contenuto proteico e presenta al MARCA una linea di barrette proteiche con due referenze […]
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17 Gennaio 2023
Il riso basmati Chicchi d’Autore cambia look
News
“Nel 2022, in Italia, il riso basmati continua la sua crescita registrando un +6,0% a valore e un +5,3% a volume. Questo dato va in controtendenza rispetto al mercato del riso tradizionale, che invece riconferma un trend in calo, già […]
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12 Gennaio 2023
Bevande Aloe Vera: continua nel 2022 il trend positivo del mercato
News
In Italia continua il trend positivo delle bevande funzionali a base di aloe vera, grazie alle loro proprietà benefiche e ai nuovi prodotti sempre più gustosi e innovativi. Il mercato italiano nel 2022 ha infatti registrato un aumento del +19% […]
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29 Dicembre 2022
Atlante Home parteciperà Homi 2023. Vi aspettiamo
News
HOMI 2023 Dal 26 al 29 gennaio 2023 si terrà a fieramilano Rho la fiera HOMI, la manifestazione fieristica dedicata a complementi d’arredo, accessori, decorazioni, oggetti per la tavola, tessili, essenze e profumazioni che caratterizzano gli spazi del vivere contemporaneo […]
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28 Dicembre 2022
Atlante partecipa a MARCA 2023
Eventi
Il 18 ed il 19 gennaio 2023 si terrà la 19esima edizione di MARCA, la manifestazione italiana dedicata al settore delle marche commerciali. La fiera è organizzata da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). Anche quest’anno Atlante […]
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22 Dicembre 2022
Il mondo dei dolcificanti è in crescita e atlante è presente sul mercato con referenze in linea con i trend
Interviste
“Il mercato delle alternative allo zucchero è un mercato effervescente e in continua espansione, soprattutto dopo il periodo della pandemia che ha visto molti consumatori adattare la propria alimentazione ad uno stile di vita più sano.” dichiara Paola Parini, Category […]
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13 Dicembre 2022
Il boom del mercato dei “senza”
News
“Senza glutine”, “Senza lattosio”, “Senza carne”, “Senza latte”, “Senza zuccheri aggiunti”. Questi sono solo alcuni dei claims che da qualche anno hanno iniziato a popolare gli scaffali e che oggi guidano le scelte di acquisto dei consumatori. Al mondo dei […]
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30 Novembre 2022
Debutta nel mercato alto-proteico una nuova linea di barrette proteiche GFF – GO FOR FIT
News
Con un trend che non mostra segni di rallentamento, il mercato dei prodotti ad alto contenuto proteico continua ad espandersi e rimanere aperto alle novità. Proprio sull’onda di questo successo globale e studiando le crescenti esigenze dei consumatori, Atlante ha […]
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4 Novembre 2022
Atlante lancia a scaffale la tavoletta di cioccolato High Protein a marchio “GFF – GO FOR FIT”
News
La crescente attenzione ad una dieta più sana e bilanciata proietta le proteine tra i claim di maggiore richiamo nei prodotti a scaffale. Una tendenza di consumo confermata da un fortissimo trend di crescita delle vendite per tutti i prodotti ad alto contenuto […]
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27 Ottobre 2022
Chi sono i consumatori di alternative alla carne?
News
Sono sia uomini che donne, di tutte le età (specialmente Millennials) Attenti ai temi dell’ambiente, della salute e/o del benessere degli animali* Il 90% di loro consuma anche carne** il più grande bacino di consumatori è quello dei flexitariani: addirittura […]
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26 Ottobre 2022
Bandita la pubblicità sulla carne ad Haarlem
News
La città olandese di Haarlem sarà la prima al mondo a vietare la pubblicità di prodotti a base di carne. Il divieto entrerà in vigore nel 2024 e comprenderà un elenco di prodotti ad alto impatto climatico, compresa la carne. […]
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25 Ottobre 2022
Focus di mercato bevande vegetali high pro
News
Il mercato globale delle bevande vegetali proteiche vale oltre 14 miliardi di $ a livello globale e continua a crescere rapidamente. Allo stesso tempo, I consumatori sono sempre più consapevoli dell’importanza di seguire una dieta equilibrata e cercano prodotti equivalenti […]
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9 Settembre 2022
Atlante al fianco della popolazione del Pakistan colpita dai monsoni
Eventi
In questi mesi la popolazione pakistana è vittima di un dramma umanitario causato da alluvioni senza precedenti. Il National Disaster Management Authority ha confermato oltre mille decessi, migliaia di feriti e circa 700mila abitazioni distrutte, per un totale di più […]
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7 Settembre 2022
Atlante approda sugli scaffali di Carrefour in Israele con una nuova linea di cioccolato svizzero
News
Atlante opera come partner strategico delle principali catene della grande distribuzione alimentare italiana ed estera, e da qualche mese ha colto una grande opportunità di penetrare nel mercato israeliano collaborando con un importante cliente come Carrefour. Forte della sua esperienza […]
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29 Agosto 2022
La linea Vegamo si amplia: arriva a scaffale il Fresh Burger
News
Continua a crescere il mercato delle alternative alla carne Anche quest’anno si conferma la crescita del mondo plant-based in Italia, che ha raggiunto 588 milioni di € a valore in totale (NielsenIQ, a.t. luglio 2022). Le alternative alla carne chilled […]
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9 Agosto 2022
High protein e plant based? Si può!
Interviste
In Italia il bacino di consumatori delle bevande vegetali continua ad ampliarsi “Atlante è entrata in questo mercato circa 25 anni fa, e siamo stati i primi in Italia a sdoganare questi prodotti, che inizialmente erano pensati solo per persone […]
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7 Luglio 2022
Atlante si conferma un partner di riferimento per i prodotti a marchio anche nel comparto del cioccolato
Interviste
Tutta la cioccolata Atlante è certificata Rainforest: coltivazioni sostenibili per preservare le foreste e metodi di lavoro che rafforzano i mezzi di sussistenza locale a tutela e promozione dei diritti umani. “Negli ultimi due anni siamo cresciuti del +24% a […]
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27 Giugno 2022
Per la prima volta i prodotti Vegamo nella Plantabox
News
Questo mese per la prima volta i consumatori hanno potuto ricevere direttamente a casa i prodotti Vegamo: abbiamo attivato una collaborazione con Plantabox, un servizio italiano che seleziona i migliori prodotti alternativi di carni, formaggi e salumi vegetali da tutta […]
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23 Maggio 2022
NASCE LA LINEA INNOVATIVA PLANT HEROES
News
A maggio arriva a scaffale in Esselunga la linea Belli Freschi di Plant Heroes: un assortimento altamente innovativo di prodotti di quinta generazione. Il nostro obiettivo era proporre al mercato una linea alla carne fresche, che soddisfino al 100% il […]
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23 Maggio 2022
SPECIALE FERMENTAZIONE DI PRECISIONE
News
La fermentazione di precisione consiste nella produzione di proteine purificate utilizzando microrganismi geneticamente modificati (lieviti, batteri, alghe). La produzione avviene per fermentazione in modelli produttivi largamente testati (es: produzione di antibiotici). I microrganismi, manipolati per introduzione dei geni codificanti specifiche […]
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23 Maggio 2022
La storia delle alternative alla carne
News
Le alternative alla carne hanno origine antichissime: Il tofu nasce circa 2 mila anni fa in Cina, sotto la dinastia Han: il latte di soia veniva fatto coagulare con sale o acido per formare la cagliata, che veniva poi pressata […]
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11 Aprile 2022
HOMI Insight: Alessandro Sola ci parla delle sfide logistiche del mondo tessile
Interviste
Tante sono le sfide che vedono impegnata ogni giorno la nostra logistica: Alessandro Sola, Textile Operation Analyst, ci descrive l’intenso lavoro degli ultimi due anni e l’impegno costante del nostro team per garantire un servizio puntuale e soddisfacente per i […]
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11 Aprile 2022
Atlante lancia il latte proteico UHT a marchio “GFF – GO FOR FIT”
News
Atlante annuncia che a partire da aprile 2022 lancerà sul mercato il LATTE PROTEICO “GFF – GO FOR FIT”. Il primo con queste caratteristiche uniche e distintive: gustoso latte 100% italiano, con un alto contenuto proteico (82 gr per litro), senza […]
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8 Aprile 2022
Veniteci a trovare a MARCA 2022 per scoprire la linea Vegamo Fresh
Eventi
Nel 2022 è nata Vegamo Fresh, una linea innovativa di alternative alla carne di ultima generazione. “la linea Vegamo Fresh è l’ultimo progetto del nostro dipartimento R&D: si tratta di cinque referenze con aspetto e gusto simile alla carne che […]
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8 Aprile 2022
HOMI Insight: Rachel Murphy ci racconta le nuove sfide del mondo tessile
Interviste
L’aumento delle materie prime e i costi in crescita di trasporti ed energia: Rachel Murphy, Planning and Merchandiser Manager per Atlante Home, ci racconta le sfide del mondo del tessile, guardando con soddisfazione ai risultati raggiunti e alla nostra nuova […]
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7 Aprile 2022
“UN SOGNO D’INCANTO FRA TERRA E MARE”: ATLANTE HOME HA LANCIATO LA NUOVA COLLEZIONE TESSILE PRIMAVERA/ESTATE
News
La divisione tessile di Atlante, Atlante Home, ha lanciato la nuova collezione Primavera/Estate. Un ampio assortimento di prodotti che spazia dalla camera da letto, al bagno, alla cucina e alla zona living: una collezione di articoli varia e completa, per […]
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5 Aprile 2022
HOMI INSIGHT: MATTEO MORANDO CI MOSTRA LA NUOVA COLLEZIONE PRIMAVERA/ESTATE 2022
Interviste
Un assortimento ricco e completo, curato nei minimi dettagli, dai design al packaging: Matteo Morando, Responsabile Vendite di Atlante Home, ci mostra una preview della nostra nuova collezione Spring/Summer 2022, presentata alla fiera Homi di Marzo. Una collezione dalle fantasie […]
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1 Aprile 2022
ATLANTE HOME È ONLINE SU PRIVALIA
News
DALL’1 ALL’8 APRILE ATLANTE HOME È ONLINE SU PRIVALIA CON LA NUOVISSIMA COLLEZIONE PRIMAVERA ESTATE 2022 Da oggi all’8 aprile, scoprite su Privalia la nuovissima collezione primavera-estate di Atlante Home! Un assortimento vario e completo dalle fantasie uniche che racchiudono […]
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1 Aprile 2022
HOMI Insight: Natasha Linhart commenta la presenza di Atlante Home ad HOMI 2022
Eventi
Il nostro CEO Natasha Linhart ringrazia il team Atlante Home per tutto il lavoro svolto per preparare Homi a marzo 2022: un’edizione speciale in cui, nonostante le difficoltà legate alla pandemia, i clienti hanno dimostrato un grande desiderio di innovazione […]
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31 Marzo 2022
ALTERNATIVE ALLA CARNE: UN TREND O UNO STILE DI VITA?
News
In occasione del MARCA 2022, la manifestazione italiana dedicata al private label che si terrà a Bologna il 12 e 13 aprile 2022, Atlante con la partecipazione di Nielsen, ha il piacere di invitarvi alla conferenza. ALTERNATIVE ALLA CARNE: UN […]
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29 Marzo 2022
Un altro colpo durissimo all’export agroalimentare nel Regno Unito
News
Atlante porta l’attenzione sulla nuova crisi che sta impattando le rotte di navigazione dall’Italia al Regno Unito. Da mesi le aziende esportatrici Italiane sono costrette a subire aumenti fino al 600% delle tariffe per le tratte marittime. Dopo aver denunciato […]
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25 Marzo 2022
Vi invitiamo a visitarci al MARCA 2022
News
Si avvicina la 18esima edizione del MARCA, la manifestazione italiana dedicata interamente al private label che si terrà a Bologna il 12 e 13 aprile 2022, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). Dopo lo stop […]
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16 Marzo 2022
ATLANTE HOME HA PARTECIPATO AD HOMI 2022 SPECIAL EDITION
News
L’edizione speciale di Homi a marzo 2022 è stata un’occasione per conoscere il team della divisione tessile di Atlante, Atlante Home, e scoprire tutte le nostre collezioni: un assortimento ricco e completo che nasce dal fiore del cotone per dare […]
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15 Marzo 2022
CRESCE IL MERCATO DELLE ALTERNATIVE ALLA CARNE IN ITALIA
News
RELEASE NIELSEN DI CHIUSURA ANNO Complici il numero di flexitariani , vegetariani e vegani ed il forte impulso della distribuzione, nel 2021 si conferma l’ottima performance delle alternative alla carne in Italia. Il segmento fresco (secondi piatti, tofu e seitan) […]
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8 Marzo 2022
Olio girasole: Atlante, danni per aziende senza semina marzo.
News
(ANSA) – ROMA, 08 MAR – Con il conflitto in Ucraina sale la preoccupazione sull’impatto della crisi sulla produzione alimentare relativa all’olio di girasole, ingrediente tra i più presenti in molti prodotti, dai biscotti, alla maionese, alle creme spalmabili fino […]
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7 Marzo 2022
Crisi dell’olio di girasole: se salta la semina di marzo si rischiano danni incalcolabili per le aziende alimentari
Interviste
Atlante porta l’attenzione sulla crisi dell’olio di girasole che si sta verificando a livello di stock e di produzione alimentare in Italia e in Europa. L’olio di semi di girasole è tra gli ingredienti più presenti in tantissimi prodotti alimentari, […]
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4 Marzo 2022
PASSI IN AVANTI PER LA TUTELA DELL’AMBIENTE
News
L’8 febbraio 2022 la Camera dei deputati ha approvato in via definitiva il disegno di legge di riforma costituzionale a tutela dell’ambiente. Dario Lavagna, Business Unit Manager Plant Based di Atlante, commenta così questo importantissimo risultato: «La Repubblica italiana ha […]
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4 Marzo 2022
OLTRE LA SOIA: IL TREND DELLE PROTEINE ALTERNATIVE
News
L’associazione tra le coltivazioni di soia e la deforestazione ha cambiato la percezione dei consumatori nei confronti dei prodotti a base soia. L’attenzione all’ambiente è infatti uno dei principali driver che guidano l’acquisto dei prodotti plant-based. Seppur sia vero che […]
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3 Marzo 2022
CRESCE SEMPRE DI PIÙ IL NUMERO DI CONSUMATORI FLEXITARIANI
News
Sono sempre di più i consumatori flexitariani in tutto il mondo: addirittura il 40% dei consumatori globali afferma di ridurre attivamente il consumo di carne. Chi sono? Molti di loro sono giovanissimi (appartengono alla generazione Z) e attenti ai temi […]
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28 Febbraio 2022
Atlante come membro dell’ETI Produce Working Group: l’importanza dell’etica
CSR
Avere il coraggio morale di agire in modo responsabile, sostenibile ed etico negli affari è al centro dell’offerta commerciale di Atlante; ecco perché siamo orgogliosi di essere membri dell’ETI (Ethical Trading Initiative) Produce Working Group (WG). I membri del WG […]
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24 Febbraio 2022
Atlante entra nel mercato Personal Care con la linea “Faith in Nature”
News
Atlante è orgogliosa di annunciare di avere esteso il suo assortimento di prodotti anche alla linea Personal Care grazie alla linea Faith in Nature, di cui è distributore esclusivo per il territorio americano. Questo mercato sta vivendo un momento di […]
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18 Febbraio 2022
Nuova posizione dello stand Atlante Home ad Homi 2022
Eventi
Atlante Home è lieta di comunicare che sarà presente ad Homi 2022 presso lo stand C20-D19 nel padiglione 11. Dopo essere stata rimandata a causa della rapida diffusione della variante Omicron, la Fiera Homi è pronta ad accogliere i suoi […]
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7 Febbraio 2022
Atlante lancia due nuove salse a marchio Atlante Brand
News
La linea delle amatissime salse a marchio Atlante Brand si amplia con l’introduzione di due nuove referenze dal sapore tutto italiano: la salsa carciofi e parmigiano e la salsa funghi e parmigiano. Le nuove arrivate nella famiglia Atlante Brand sono […]
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1 Febbraio 2022
Atlante entra nella Top Fifty delle aziende bolognesi per fatturato
Interviste
Pubblicata come ogni anno da “Il Resto del Carlino”, è uscita l’attesissima classifica delle aziende bolognesi con i fatturati più alti. Con grande soddisfazione, quest’anno Atlante ha raggiunto la posizione 50 con un fatturato di 171 milioni di euro. “Atlante […]
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26 Gennaio 2022
Nuove date per le fiere Marca e Homi
Eventi
Dopo la decisione di posticipare le fiere Homi e Marca a causa della rapida diffusione della più recente variante pandemica, entrambe le organizzazioni hanno già fissato le nuove date: la fiera Marca 2022 di BolognaFiere si terrà il 12 e […]
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18 Gennaio 2022
ATLANTE LANCIA LE NUOVE MARGHERITE DI SPINACI A MARCHIO VEGAMO
News
Atlante è specialista del mondo plant-based e ha sviluppato un vasto assortimento di alternative al latte e alla carne al passo con i trend di mercato e le esigenze dei consumatori. I dati Nielsen 2021 confermano l’andamento positivo del mondo […]
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13 Gennaio 2022
Atlante partecipa a VEGANUARY 2022
News
Atlante è da sempre attento ai temi della sostenibilità e del benessere degli animali. Siamo lieti di partecipare con Vegamo per il secondo anno consecutivo a Veganuary, un’iniziativa promossa da Essere Animali che ispira le persone a seguire una dieta […]
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15 Dicembre 2021
Atlante Home parteciperà ad Homi 2022
Eventi
Dedicata al mondo dell’arredamento per la casa, nel 2022, la fiera Homi sarà organizzata intorno a tre business district principali: Retail Inspiration, Home Boutique & Design e Home International Delivery. La prima area è rivolta a produttori e distributori […]
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1 Dicembre 2021
Atlante amplia la sua linea di antipasti a marchio Atlante Brand
News
Olive leccine, carciofi alla brace e pomodori essiccati sono i deliziosi protagonisti di un ampliamento di gamma che, ancora una volta, conferma il marchio Atlante Brand come garanzia di qualità e rispetto delle materie prime. Quando il territorio è sinonimo […]
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30 Novembre 2021
In prima linea con il Banco Alimentare per la 25esima edizione della Colletta Alimentare
Eventi
Ogni giorno Banco Alimentare recupera eccedenze alimentari per distribuirle ad associazioni e strutture caritative che offrono pasti o pacchi alimentari a persone che vivono in difficoltà. A cadenza annuale, l’ultimo sabato di novembre, il Banco Alimentare organizza la Giornata Nazionale […]
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24 Novembre 2021
Atlante lancia i Pea Puffs a marchio Kroger: un incontro tra eccellenza e innovazione
Eventi
Gli scaffali di Kroger, una delle più note catene di supermercati degli Stati Uniti, si sono arricchiti di una referenza innovativa, che ha da subito riscosso un grande successo tra i consumatori: i Pea Puffs a marchio Kroger, degli snack […]
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23 Novembre 2021
Sviluppo e innovazione nello yogurt greco
News
Anche nel 2021, lo yogurt greco si è confermato come un prodotto particolarmente apprezzato dagli italiani ed il suo consumo si è confermato una tendenza in crescita così fornendo un ottimo riscontro in termini di vendite. La mission di Atlante […]
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22 Novembre 2021
Atlante innova il comparto frozen con il gelato di autentico yogurt greco
News
Giovanna Chiarini, BU Director ed Eduardo Napolitano R&D Manager di Atlante, ci illustrano brevemente le varietà e le caratteristiche delle proposte di gelato di autentico yogurt greco targate Atlante, una linea funzionale ed innovativa in linea con gli attuali trend […]
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29 Ottobre 2021
Il valore di una supply chain sostenibile
News
Sviluppo sostenibile e ruolo dell’industria alimentare: questi i temi affrontati dal Chief Supply Chain, Logistics & IT di Atlante – all’interno dell’intervista sulla svolta green richiesta alla supply chain. Cosa si intende per sviluppo sostenibile e quali sono le sue […]
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15 Ottobre 2021
Innovazione nel comparto delle alternative vegetali BIO con seitan e wurstel vegetali a marchio Vegamo
Plant-based
Le alternative alla carne: un trend in crescita La domanda di meat alternatives è in continua crescita. In particolare, nel mondo circa il 27% dei consumatori afferma di acquistare regolarmente sostituti vegetali della carne e in Italia si è registrata […]
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1 Ottobre 2021
Una tempesta in un piatto di pasta
Interviste
Dopo un disastroso raccolto canadese, continua la frenesia causata dai prezzi del grano duro sui mercati internazionali e nazionali. Intervistiamo Natasha Linhart CEO di Atlante, uno dei maggiori esportatori italiani di pasta a livello globale, sulla complessa situazione che si […]
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30 Settembre 2021
Atlante Home ha partecipato a Homi 2021
Eventi
Con la sua prima partecipazione alla fiera Homi Atlante Home si è posta con successo in un contesto nazionale e internazionale: è stata grande infatti l’affluenza al nostro stand in cui era possibile vedere le nostre collezioni e incontrare il […]
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22 Settembre 2021
Atlante lancia i Napolitains di cioccolato svizzero Le Grand Suisse
Prodotti
In linea con il successo dei cioccolatini sul mercato italiano, Atlante propone sul mercato italiano i nuovi Napolitains di cioccolato svizzero, fondenti e al latte. Il trend dei cioccolatini Molto amato dagli Italiani, il cioccolato si conferma uno dei cibi […]
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21 Settembre 2021
La Supply Chain di Atlante si fa “social”
Interviste
In questa intervista, Marco Zanolli – Chief Supply Chain, Logistics & IT di Atlante – spiega come i cambiamenti socioeconomici in atto possano essere trasformati in opportunità di business, focalizzandosi in particolare sul concetto di Business Transformation in un contesto, […]
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17 Settembre 2021
Novità: Formaggio Greco a marchio Meraki
Prodotti
Il trend delle specialità greche In Italia, le specialità greche sono un trend in continua crescita; in aumento del 16,9% a valore, confermandosi una categoria molto apprezzata dai consumatori. In particolare, il mercato della Feta cresce del 14,6% a valore […]
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14 Settembre 2021
Atlante go behind the scenes at CIBUS 2021
Eventi
Atlante’s UK Commercial Director Philip Durham takes us behind the scenes of CIBUS Parma food festival. Celebrating Italy’s thriving agriculture and food production sector, the four-day event is an opportunity for international distributors to introduce their buyers and brokers to […]
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2 Settembre 2021
Atlante lancia i tarallini a marchio Shufersal in Israele: un lavoro di squadra con risultati eccezionali
Prodotti
Israele: un mercato complesso Israele è un paese sofisticato, con una cultura antica, ma uno sguardo moderno. Con circa 8,5 milioni di abitanti, un Pil che si aggira intorno ai 400 miliardi con tassi di crescita pre-pandemia di circa il […]
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1 Settembre 2021
Il futuro è nella sostenibilità
Interviste
“Un mondo più sostenibile è nell’interesse di tutti – dichiara Natasha Linhart, Ceo Atlante – e nella responsabilità di tutti. Governi, aziende e individui possono tutti contribuire a rendere la sostenibilità qualcosa di più di una parola. L’industria alimentare è […]
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31 Agosto 2021
Atlante Home all’HOMI 2021
Eventi
Dal 5 all’8 settembre 2021 si terrà la fiera HOMI in FieraMilano (Rho). La fiera HOMI è dedicata a complementi d’arredo, decorazioni, accessori, oggettistica per la casa, tessili, essenze e profumazioni che caratterizzano gli spazi del vivere contemporaneo e i […]
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26 Agosto 2021
Atlante Brand Napolitains: un successo immediato
News
Il cioccolato è senza dubbio tra i prodotti più acquistati ed amati dai consumatori di tutto il mondo. La condizione di incertezza legata alla crisi pandemica ha dato ulteriore impulso all’inarrestabile trend di crescita mostrato dalle vendite di questa categoria […]
LEGGI
24 Agosto 2021
Atlante lancia la linea di Yogurt Bistrato a marchio Casalatte
Prodotti
Lo yogurt: un prodotto molto amato dai consumatori Lo yogurt è un prodotto molto amato dai consumatori. L’alto tasso di innovazione che caratterizza questo mercato rende la varietà di prodotti offerta ai consumatori sempre più ampia ed in linea con […]
LEGGI
19 Agosto 2021
Atlante rinnova l’assortimento di pasta fresca ripiena “Taste the Difference” in Sainsbury’s
News
Atlante è orgogliosa di annunciare il lancio di sei nuove tipologie di pasta fresca ripiena Taste the Difference. Questi prodotti, disponibili negli store Sainsbury’s e online a partire dal 4 agosto, hanno nuove gustose ricette e un nuovo design per […]
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6 Agosto 2021
I trend 2021 sulle bevande vegetali e le opportunità del mercato
Interviste
Atlante è specialista del plant based e negli anni ha sviluppato un assortimento completo di alternative al latte e alla carne al passo con le esigenze dei consumatori e con i trend di mercato. La category manager delle bevande plant-based […]
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4 Agosto 2021
Le sfide della supply chain nell’epoca post-pandemica
Interviste
La disponibilità e i prezzi dei prodotti alimentari sono globalmente ancora fortemente influenzati dagli effetti della crisi che ci trasciniamo da anni, dalla pandemia, dall’aumento dei costi delle materie prime, dalle criticità correlate alla logistica e ai trasporti, da eventi […]
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4 Agosto 2021
Atlante è orgogliosa di annunciare che è stata confermata la certificazione BRC Agents & Brokers con il massimo grado AA
News
Siamo felici di confermare che per il secondo anno Atlante Srl è stata certificata BRC Agents & Broker con il massimo grado AA con validità sino luglio 2022. “Questa certificazione dimostra la volontà di Atlante di mettersi in gioco in […]
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28 Luglio 2021
Atlante lancia un nuovo yogurt di soia nei paesi bassi
News
Yogurt plant-based: un prodotto di tendenza Il mercato plant-based sta attualmente vivendo un boom di vendite e lo yogurt vegano è ormai una tendenza globale. Il mercato complessivo dello yogurt a base vegetale è stato valutato 2 miliardi di dollari […]
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22 Luglio 2021
Atlante Home parteciperà ad Homi 2021
Eventi
Atlante Home, la divisione tessile di Atlante, è lieta di annunciare la sua partecipazione alla fiera Homi che si terrà a FieraMilano (Rho) dal 5 all’8 settembre 2021, in contemporanea al Salone del Mobile e alla Milano Design Week. Dedicata […]
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14 Luglio 2021
Le opportunità del comparto delle bevande vegetali
Interviste
Paola Diani, Category Manager di Atlante, intervistata da FOOD, fa il punto sul mercato delle bevande vegetali, soffermandosi in particolar modo su quelle senza zucchero sviluppate da Atlante nell’ultimo anno. “In Italia sono sempre più i consumatori che scelgono di […]
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5 Luglio 2021
Lo yogurt greco continua a crescere a doppia cifra
News
Lo yogurt greco conquista sempre più spazio nel carrello degli italiani, movimentando un mercato che per il resto si mostra abbastanza statico. Il Sole 24 Ore ha dedicato un inserto proprio al boom di questo prodotto, includendo un’intervista a Giovanna […]
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30 Giugno 2021
Grande successo del Prosecco DOC negli store Yamaya
News
Nella gamma vini a marchio Atlante si è aggiunto il #Prosecco DOC extra dry. Lanciato a Marzo 2021, il Prosecco DOC extra dry ha ricevuto totale consenso e apprezzamento da parte dei consumatori nipponici registrando ottime performance di vendite da […]
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22 Giugno 2021
La nuova alternativa vegetale allo yogurt a base di soia in Sainsbury’s
News
IL MERCATO DELLE ALTERNATIVE VEGETALI ALLO YOGURT NEL REGNO UNITO “Il mercato del plant based sta crescendo in tutta Europa. La domanda è in aumento e i produttori continuano a lanciare prodotti sempre più competitivi migliorando il gusto e al […]
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18 Giugno 2021
Una novità perfetta per l’estate: insalata di patate ready to eat
News
Atlante amplia il suo portfolio con due nuovi prodotti estivi: l’insalata di patate Readylicious, nella versione vegetale e alla greca. Il brand Readylicious è dedicato ai prodotti che si inseriscono nel trend dei piatti già pronti, per offrire ai consumatori […]
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18 Giugno 2021
Cambia il mondo morso dopo morso – lancio del nuovo Fantastic Burger Vegamo
News
#CambiaIlMondoMorsoDopoMorso, Atlante srl lancia sul mercato il Fantastic Burger: un innovativo burger 100% plant-based succoso alla vista e al morso, con un gusto e texture che replicano quelli della carne e un pack riciclabile con vassoio in cartone. Il plant-based […]
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14 Giugno 2021
Continua il lavoro di divulgazione dell’Atlante Academy con il webinar dedicato all’orario di lavoro
Eventi
Nello scorso mese Atlante con la sua Atlante Academy ha presentato il webinar “Orario di lavoro: limiti, costi, opportunità”. Il webinar è stato pensato come un momento di approfondimento sulle tematiche che riguardano le norme relative all’orario di lavoro e […]
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11 Giugno 2021
Crisi dei pomdori. Intervista per WGN Radio 720
Interviste
Natasha Linhart, CEO di Atlante, è stata intervistata da Steve Alexander per WGN Radio 720 Chicago news sull’allarmante mancanza di latte per preparare la conserva di pomodori in Italia ma non solo. La produzione a rischio non è solo quella […]
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10 Giugno 2021
Atlante, dalla mdd ai marchi internazionali – Intervista a Food Magazine
Interviste
Natasha Linhart, CEO di Atlante, insieme a Giovanna Chiarini, Business Unit Director, e Marco Sebastianelli, Head of Sales sono stati intervistati da Food Retail nello speciale Format e Canali 2021 per parlare di Atlante e dei suoi punti di forza. […]
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3 Giugno 2021
Crisi dei pomodori. Non c’è più latta per fare le conserve
Interviste
Natasha Linhart, intervistata da La Repubblica racconta come la ripresa del mercato ha prosciugato la materia prima uasta per le latte e come questo metta a rischio la produzione delle conserve arrivando a prefigurare il rischio di “lasciare i pomodori […]
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31 Maggio 2021
“Scoviamo i cibi migliori del mondo. Qualità e salutismo per i supermercati”
Interviste
Intervista a Natasha Linhart, fondatrice di Atlante su Repubblica del 31/05/2021 Fanno da «cane da tartufo» per i supermercati, alla ricerca dei prodotti alimentari migliori nel mondo. Ed esportano il meglio di quelli italiani. «Ma siamo molto attenti anche ai […]
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28 Maggio 2021
Atlante amplia il suo portfolio con una linea premium di cioccolato svizzero
Interviste
La nuova linea di tavolette, certificate da Rainforest Alliance, sarà realizzata a marchio proprio “Le Grand Suisse” Atlante, azienda bolognese che opera come partner strategico delle principali catene della grande distribuzione alimentare italiana ed estera, amplia la sua gamma dedicata […]
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20 Maggio 2021
Una supply chain innovativa è la chiave per un futuro sostenibile
News
Il supply chain management è un elemento determinante per Atlante e contribuisce in modo significativo al nostro successo. Potendo contare sul contributo di oltre 20 persone specializzate in attività strategiche, di pianificazione e più esecutive, sviluppiamo veri e propri progetti […]
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18 Maggio 2021
Atlante ancora al fianco di Fondazione Banco Alimentare Emilia Romagna per aiutare i più bisognosi
News
Atlante, azienda bolognese che opera come partner strategico delle principali catene della grande distribuzione alimentare italiana ed estera, rinnova anche quest’anno la collaborazione con Fondazione Banco Alimentare Emilia Romagna. Inaugurato nel 2013, il sodalizio tra Atlante e Fondazione Banco Alimentare […]
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14 Maggio 2021
Natasha Linhart intervistata per Food Magazine di Maggio
Interviste
Natasha Linhart intervistata per Food spiega che il mondo delle alternative alla carne è entrato in una nuova fase. “Dopo i burger di verdura e tofu e l’avvento dei sostituti vegetali della carne ultraprocessati, si può dire ora siamo già […]
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13 Maggio 2021
Atlante: “Lanciamo Fantastic Burger, il primo burger plant-based in un discount” su Fresh Point Magazine
Interviste
Dario Lavagna, Business Unit Manager Plant Based di Atlante, è stato intervistato da Fresh Point Magazine sulle novità di Atlante per il mondo delle alternative alla carne. “Ci stiamo focalizzando sui prodotti della terza generazione: ovvero freschi, non pre-fritti, che […]
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11 Maggio 2021
Atlante, lo specialista del plant-based
Interviste
Dario Lavagna, Business Unit manager Plant Based di Atlante, intervistato per Gdoweek spiega come “Il plant-based non è più un trend ma una modifica sostanziale e radicale dei consumi e degli stili di vita”. Il crescente interesse dei consumatori per […]
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26 Aprile 2021
Atlante amplia il suo portfolio con una linea premium di cioccolato svizzero
News
In linea con i trend di mercato che vedono un’ottima performance delle tavolette di cioccolato svizzero, Atlante amplia la sua gamma dedicata al dolciario con una linea premium di tavolette di cioccolato svizzero. Gli Italiani e la passione per il […]
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19 Aprile 2021
Atlante si certifica Demeter e lancia la sua prima selezione di pasta biodinamica
News
Rispetto per le persone e per l’ambiente sono i valori che da sempre guidano il business di Atlante. L’obiettivo è creare valore, perseguendo vie sostenibili. Segue questa direzione la scelta di Atlante di ampliare la propria offerta con prodotti provenienti […]
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14 Aprile 2021
Nuova linea Benesse bevande vegetali senza zuccheri e senza zuccheri aggiunti
News
Il trend della riduzione degli zuccheri Negli ultimi anni è sempre più forte la crescita dei prodotti “free from” a scaffale. Secondo Osservatorio Immagino i prodotti con assenza di un componente o ingrediente indicato in etichetta hanno generato circa 6,9 […]
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12 Aprile 2021
Atlante un ponte agroalimentare tra Italia ed il resto del mondo – Intervista di Natasha Linhart per Food Economy di Class CNBC
News
Natasha Linhart, CEO di Atlante SRL, è stata intervistata da Tarsia Trevisan per la rubrica Food Economy di Class CNBC per dare il suo punto di vista, in quanto osservatore privilegiato, sulla situazione agroalimentare italiana e sul cambiamento che la […]
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18 Marzo 2021
Frozen Yogurt Greco, arriva lo stecco alla frutta
News
Individuare nuovi trend e riadattarli alle esigenze del consumatore italiano è uno dei punti di forza di Atlante, azienda italiana che opera nella grande distribuzione in Italia, Europa, Stati Uniti e Asia come partner strategico dei maggiori retailer e che, […]
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18 Marzo 2021
L’autentico yogurt greco, anche lactose free
News
In un segmento in grande crescita come quello dello yogurt greco, Atlante, azienda specializzata nell’offerta di referenze a marchio privato, si propone sul mercato con un portafoglio prodotti vasto e distintivo. “Siamo fornitori di questa specialità dal 2014, – dichiara […]
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16 Marzo 2021
Anche nell’anno dell’emergenza sanitaria il mercato è trainato dall’incremento in doppia cifra dello yogurt greco
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Lo yogurt greco è il segmento più performante nel mercato dello yogurt, con una crescita nell’ultimo anno del 15% per un valore di 263 milioni di euro rispetto, per esempio, ai 462 milioni di euro dello yogurt intero. In questo […]
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10 Marzo 2021
L’impatto della crisi da Covid-19 sugli acquisti degli italiani
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Fin dalle prime fasi della pandemia abbiamo cercato di identificare le direttrici del cambiamento di consumo, con il supporto dei dati Nielsen. Il Covid-19 ed il Lockdown dei primi mesi del 2020 hanno obbligato gli italiani a passare più tempo […]
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2 Marzo 2021
Vini biologici e Prosecco sulla tavola dei consumatori giapponesi
News
Il brand Atlante aggiunge sulla tavola dei consumatori nipponici differenti varietà di vini, da quelli biologici all’immancabile e tradizionale Prosecco DOC. I vini biologici Nella gamma di vini biologici Atlante brand fanno parte: il Montepulciano d’Abruzzo DOP, il Primitivo Puglia […]
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26 Febbraio 2021
Atlante ottiene anche nel 2021 il certificato CRIBIS Prime Company
News
Anche nel 2021 Atlante ha ottenuto il CRIBIS Prime Company. Questo attestato rappresenta il massimo livello di valutazione in relazione all’affidabilità commerciale di un’organizzazione. Il riconoscimento viene rilasciato alle aziende che mantengono costante nel tempo un’elevata affidabilità economica e commerciale […]
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24 Febbraio 2021
Atlante, esperti nel mondo delle birre
News
Da sempre fiore all’occhiello di Atlante, la categoria delle birre risponde alle esigenze dei consumatori finali offrendo un assortimento vario e completo in linea con i trend del mercato. Birre Atlante, un assortimento completo per un mercato in crescita Nel […]
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